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读趣网 > 都市言情 > 闫解放在四合院的时光 > 第93章 带傻柱开饭店
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闫解放一到傻柱家门口,就开口朝屋里喊道“小安宁在不在,解放叔叔给你带好吃的来了,快过来看看!”

闫解放话音刚落,傻柱的粗嗓门就响了起来。

“我说闫解放,你没事老给安宁带什么吃的?我堂堂一个大厨,要什么吃的没有。”

闫解放听见傻柱说话,自顾自的进了屋,不客气的在傻柱对面坐下。

指了指他放到桌上的袋子,不屑道“你要说论厨艺,你确实不错。

但你要是夸海口,说自己什么都会做,那你今天可就打脸了!”

傻柱就是看不惯闫解放,这家伙总打着给孩子送吃的当借口,接近他的宝贝女儿。也没见他对徒弟这么上心过。

还动不动就让梓彤和梓阳把安宁拐到他们家去,有时候玩累了,就跟梓彤一起睡。

傻柱一看就知道闫解放心里在打着什么算盘。幸好今天小安宁和冉秋叶回娘家了。

这会儿看闫解放把话说的这么满,他不服气的把袋子打开,露出里面的“闫家铺子”小零食,瞬间愣在那了。

闫解放看他愣着不说话,调侃道“怎么样啊,何大厨?会做吗?能做出来吗?”

因为小安宁最近就喜欢吃这个,傻柱还真研究过这个东西,但手工根本做不出那个味道和口感,所以最后也没有研究明白。

傻柱回过神来,不服气道“我怎么不会做啊,就是手头工具不全,要不然我就做给你看看。”

闫解放好笑的看着他道“你这浑身上下就嘴最硬!

行了,这些零食都是给安宁带的,你一会给她。我找你是商量正事的。”

傻柱看闫解放这个态度,也来了兴趣道“什么正事啊,你还要跟我商量?”

闫解放先不提开饭店的事,转而问道“你这几年谭家菜练的怎么样了?掌握多少道菜了?”

傻柱一听做菜就来劲了,得意洋洋的道“谭家菜有名的菜,我那是手到擒来!

就爷们儿现在的名声,找我做菜的人,都排到城门楼子了!还得看我答不答应。”

闫解放看傻柱这个表情,应该是有点可信度的。随即开门见山道“那你有没有想过自己出来单干,肯定比你在轧钢厂强啊!”

傻柱一拍大腿道“我怎么没想过,我早就想开个饭店,可家里的钱都是秋叶管着,她不同意我也没辙啊!”

闫解放好奇道“冉老师为什么不同意?”

傻柱不服气道“她说我不是做生意的料,手艺再好也得赔钱。”

闫解放呵呵直笑,冉秋叶倒是了解傻柱,就傻柱的性格确实不适合做生意。不过这样也正合他意,正好让傻柱为他所用。

闫解放笑道“这事好办,你不会做生意,我会啊!咱俩可以合伙干啊!

你负责后厨,我负责经营,一举两得,两全其美。

而且钱也不用你出,我还分你两成干股,怎么样?”

傻柱心里琢磨,不用他出钱,还给他两成干股,这样的话冉秋叶那边应该会同意。

而且按闫解放的性格开的饭店,肯定也不会随便开个小馆子,指定得往大了开。到时候这投入可大了去了!

他这两成干股可占大便宜了!有这好事他还不答应,那他就真的傻了。

傻柱一拍桌子“干啊,怎么不干,不过你不是忽悠我的吧?”

闫解放不屑道“你看看你全身上下,有什么地方是值得我忽悠的!

你要是想干,就好好想想怎么把后厨撑起来,这方面我都交给你了。

我这两天就去找门面,看好就下手租下来,抓紧时间装修。

争取两个月之内就把店开起来,连名字我都想好了,就叫‘蜀香苑’!”

傻柱疑惑道“怎么叫这个名啊?你刚才不是还问谭家菜呢吗?”

闫解放看傻子似的看着他道“咱们开饭店,要是一开始就卖谭家菜,那有人吃的起吗?

没人吃,你卖给谁去啊?不做川菜做什么,你还精通别的菜系啊?”

傻柱也没想到这茬,谭家菜成本太高,一般人确实吃不起。

不好意思的挠挠头讪笑道“你说的有道理,那就做川菜。就是白瞎了我这谭家菜的手艺。”

闫解放不客气道“冉老师真没说错,你真不是做生意的料。

谭家菜又不是所有人都吃不起,咱们可以搞预定啊!

谁要想吃可以提前预定。而且每天咱们只预定三桌,多了也不做。

这样就让人越吃不到就越想尝尝,可以为咱们招揽更多的回头客。

还能提高谭家菜的知名度,连带着也会提高‘蜀香苑’的名气。”

傻柱听着闫解放的生意经一套一套的,都听傻了。心里也承认自己不是做生意的料!

好在是和闫解放合伙干,这些乱七八糟的的事,他也不用操心。

闫解放接着说:“等饭店生意稳定了,咱们还可以开分店,或者是川味火锅店。

到时候,整个四九城都有咱们‘蜀香苑’的分店,你想想那是什么情景!”

傻柱兴奋得搓搓手,“行啊闫解放,你这脑子就是好使!那我回去就跟秋叶说说,她指定也会同意的。”

闫解放笑着点头,“那就这么说定了,等你和冉老师商量好了,告诉我一声,咱们就开始行动。”

傻柱刚要说话,就听到外面传来小安宁欢快的声音,“解放叔叔,我回来啦!”

不一会儿,小安宁蹦蹦跳跳地进了屋,看到桌上的零食眼睛都亮了。“哇,是我爱吃的‘闫家铺子’!谢谢解放叔叔。”说着就扑到闫解放怀里。

傻柱看着这一幕,心里吃醋道:“嘿,有好吃的就把老爸忘脑后了啦。”小安宁笑嘻嘻地跑过来抱住傻柱,“爸爸最好啦,我也喜欢爸爸。”

闫解放摸了摸小安宁的头,“安宁,解放叔叔和你爸爸打算开个饭店,到时候饭店开起来,带你去吃好多好吃的,想怎么吃就怎么吃!”

小安宁也是个小吃货,一听这个开心地拍着手道,“好呀好呀,我要吃好多好吃的。”

傻柱看着小安宁开心期待的模样,心里也郑重起来,绝对要把饭店开起来。

等小安宁去一边吃零食了,傻柱也正色跟闫解放保证道:“放心吧,后厨的事儿都交给我了,我肯定给你安排得妥妥当当的。”

闫解放拍了拍他的肩膀,道“有你这话我就放心了,咱们一起大干一场!”