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乔芸她们回到家时,乔家婆婆已经把肉都弄好了,正准备上锅。见乔芸她们回来了,不免问道,“你们那个妈今天有找你们麻烦吗?”

“没有。”乔芸摇头,“我们吃了饭出来的时候,她追了上来,不过,我威胁了她一通之后,便不敢再拦着我们了。”

乔月刚开始的时候还跟乔芸商量着,想把刘素青找她们的事情瞒下来。乔芸却觉得没这个必要。反正刘素青也没有把她怎么着,也不能把她们怎么着,还不如一开始就告诉婆婆,免得她担心。

“下次,你要是敢再来找你们,你们就直接告诉她,如果她要是不怕被我砍,就让她来吧。”乔家婆婆见乔芸她们并没把刘素青放在心上,也不再多说了。

现在他们最重要的就是把这门小生意做起来。

等五点的时候,乔芸他们把所有的东西都准备好了,便准备出门。

乔家婆婆背着五斤五花肉做出来的梅菜扣肉,乔芸手上提着五斤已经煮熟了的猪肝,还有一些弄好的佐料,等一下拌成凉菜卖。乔月牵着乔小宝。

今天他们一家四口都出动了,等生意上了轨道之后,肯定用不了这么多人。

“芸芸,你说我们这些东西该拿到什么地方去卖?”乔家婆婆没有做过生意,只能问鬼主意多的乔芸。

“我们今天去美院家属区去卖。”

美院的家属区住着的不是讲师就是教授,他们自然有钱。只要他们这些东西好吃,想来大家会花钱买的。

美院离得他们这里很近,所以很快就到了目的地。乔家婆婆他们也不进小区,只是在大门边停了下来。

大门旁边因为有一棵大树,挺凉快地。所有,有许多人在这里下棋。更正确来说,是两个人下棋,许多人在围观。

乔家婆婆放下背上的东西,乔芸赶紧把盖着的盆子给揭开。

梅菜扣肉刚做好,这盖子一打开,香味就飘出来了。原本还非常认真的观看别人下棋的人,很快注意力便被吸引过来了。

“你们几个是做什么的?”有人好奇上前问道。

“这是我们自家做的梅菜扣肉,很好吃。爷爷要不要尝尝看。”说着,乔芸拿出一根牙签,把乔芸事先准备给人尝的梅菜扣肉替给眼前这位老爷爷。

别人没吃过,自然不知道他们的东西好不好。只要吃过后,就知道他们家东西好了。只要觉得好,他们就愿意花钱来买。所以,试吃是必不可少的。

老爷爷却被乔芸的热情给吓了一跳,“不用,不用,我牙口不好,怕是咬不动。”

“我们这个梅菜扣肉一般都是上锅要煮上三个小时,非常的软,一眠就化。”乔芸卖力地推销着。突然眼前一亮,“吴教授,你要不要过来试试看。”

这个吴教授,就是他们现在的房东。

“小吴,你认识他们。”

吴教授虽然年纪不小了,可是在老爷爷面前,还只是小吴。

“他们是租我家老房子的房客。”

听吴教授这么一说,大家也都知道是怎么回事了。

“哦,原来你他们呀。我听孙校长说,你们是为了跟老师学画画,才会搬到京城来的。”

乔家人,在美院也挺有名的。

当然了,不是乔家人出名,他们只是顺带的。有名的自然是苏老先生。

苏老先生是名人,在他们这一行的人都知道他。今年孙校长可是花了大力气才让苏老先生答应来美院任教。不过,苏老先生答应归答应了,却还提了一些条件。听说就是要解决他两个学生的学籍问题。

“你们两个就是苏老先生的学生吗?”

知道眼前两个孩子是苏老先生收的学生,看棋的也不看棋了,下棋的也不下了。

“没错,我家两个孙女现在就是跟着苏老先生学习画画和书法。”乔家婆婆笑道。

乔家婆婆见把大家都给吸引过来了,便继续道,“托苏老先生的福,我们一家子才能搬到京城来,老婆子为了贴补家用,就做了我们老家的特色菜。”

“爷爷们,你们都尝尝吧,我婆婆做的菜真的很好吃。”乔芸又给大家一人发了一根牙签。

众人挡不住乔家人的热情,再加上眼前是实打实的肉,便一人都尝了一小块。

“味道真不错。”

“真的是入口即化。”

尝过乔家婆婆做的梅菜扣肉,就没有一人说不好的。

“你这个多少钱一斤?”尝过觉得好的,就想买上一斤。

“两块五一斤。”乔家婆婆报出价格。

“有些贵。”如今猪肉一块多钱一斤。她却卖两块五一斤,对大家来说,有些小贵。

“爷爷,我们卖的真不贵。”乔月见大家嫌贵,有些着急。

“爷爷们,你们别觉得二块五一斤就觉得贵。可我们还送这个带油的咸菜。你们也试试看,是不是很香。”

乔芸又把咸菜弄了一点出来让他们试。

“我们这个咸菜,不但油多,就是老年人也吃得动。这咸菜拿回去,可以直接下饭,把咸菜拌着干饭吃也好吃。要是喜欢吃面食,也可以把放一些放在面里做臊子。这样一来,面也不用放油,还特别的香。”

“要是你们实在是觉得这梅菜扣肉太贵了,我们还有一种凉拌猪肝,这个只要一块钱一斤。下酒最合适不过了。”

说着,乔芸就开始拌起猪肝来。

这凉拌猪肝,他们老家办席面的时候会做。不过,他们做的时候是直接把一整块猪肝一起煮熟,然后再切成片。

而乔家这次,却是先切成片,再放到滚开滚开的水里,烫上二十来秒钟就捞出来。这样做,一是为了让猪肝非常的嫩,二是为了节省得柴和时间。

盐,白糖,葱等,再加上乔家特别制作的红油,用筷子一搅拌,别提有多香了。

拌好给大家尝过,有喜欢猪肝的,直接就买上一斤。不喜欢猪肝的,也会买上半斤梅菜扣肉,不管他们是买上一斤还是半斤,乔家都送了咸菜,这让大家非常的满意。