工人走了，剩下他们几个股东坐下来简单的开了一个会，其实最主要的目的是看账。
小虎本着好借好还再借不难的原则。
这边糕点厂不断的挣钱，他有了钱就赶紧拿出一部分去还账。
因为厂里所有的设备都是赊来的。
他们的烤箱最小型号的都要大几百块钱。
其实当初人家并不想赊，不过是开口的人面子大而已。
几百块钱对现在来说，那就是一个人一年的工资。一口气他们要了这么多烤箱。
几百块钱的还是最便宜的，大型的更贵。
小虎因为不用担心原材料货款的问题，有了利润之后就先给付了一部分。
就是因为有这个口碑，那一整套烘干设备，人家也是分文没要就赊出来了。
他们的收益也是很喜人的。
如果所有的设备全部还清欠款，他们还盈利3000多块钱。
小虎不想还的那么快，就像嫂子控制批货量一样，不想太扎眼。一个私人小厂，这么短的时间就还了这么大的金额…
还是不要这么干了。
杜宇和潘兰兰知道她们会挣钱，但是没想到会挣得这么快。
也就是说这个食品厂所有的东西有1\/10是她的了，而且还能分到300多块钱。
杜宇的工资一个月就32，也就是说这么短的时间内，她挣了一年的工资。
潘兰兰的工资高一些，也不过40块钱。
想想她们都心里发热。
潘兰兰当初的野心也没有了，她没有能力弄到那么多水果和原材料。
潘兰兰现在和杜宇一样，就想尽量的为这个食品厂做事情。
杜宇的心里也是火热火热的，她最初也觉得能挣些钱，但是没想到会这么挣钱。
小虎先把所有的盈利和运营情况说了。
宋岩看了之后他们都很激动，自己就是那个泼冷水的。
宋岩：“我们目前的情况发展是好的，但是还存在很多问题。
在管理上不能光靠我们几个人盯着。现在是有一些规章制度了，但是还不够完善。这一方面我们要想法参考大的食品厂，把规章制度细化。
这是其一。
其二，有了规章制度怎么实现下去。我们现在必须要建立我们自己的管理系统。
人员多了，现在分小组了，可是现在还没有正式任命组长。
过完年后，小虎就要把这些管理系统建立起来。
优秀努力的就要奖励，混水摸鱼的，无组织，无纪律的就要处罚，严重的开除，必须建立这个规则。
三，过年之后咱们的营业额会明显下滑的，首先老百姓没有这么多需求了，这是一点。另外一点，一斤粮票买两斤糕点的事情就不能做下去了。
这也会让咱们的营业额下滑。
所以咱们现在必须质量取胜。产品必须要创新。
咱们招揽糕点师傅的计划就要提上日程了。
不仅是糕点师傅，大型国营厂退休的一些管理人才，或是有一技之长的，咱们都需要。
你看现在咱们还没有修理工。
咱们现在所有的设备都是新的，还不能体现修理工的重要。
咱们继续运行下去的时候，就需要修理工。
再往后天气热了，食品保质期短了，食品卖不出去就会存在变质的问题，这都是成本的损失啊…”
宋岩自己所考虑的问题一一说完的事，杜宇问宋岩，“你是学中医的吗？”
宋岩肯定的回答，“我当然是学中医的！”所以这些麻烦事让你们考虑啊。
然后，大家分钱拿着钱回家过年。
食品厂的问题说完了，他们回家之后又开始对烤鸭作坊进行了商讨。
烤鸭作坊这一边，原本有些想法的村民现在放弃了。因为作坊开始招退伍兵了，不是全靠他们村子里的人。
而且这些当过兵的人，体格都挺魁梧的。以后他们就是作坊的保安，就是保卫科的意思。和这样的人打仗肯定打不赢的。他们有的小心思也都放下了。
这回烤鸭作坊来了不是6个人，是8个人。有两个人自家的兄弟跟来了，想见见世面。小虎需要人就顺便留下来了。
过完年会挑几个人到食品厂那边去。
对于烤鸭作坊的发展，小虎的设想是过完年之后要和村里谈一谈土地租赁的问题。
土地租赁问题一旦谈成，烤鸭作坊就不用担心村里采取什么动作了。