家里人都在为中午这顿丰盛的午饭努力着,并纷纷拿出自己的手艺,做出一道又一道菜。
宁汐月主要任务就是调制火锅锅底,清汤锅和红汤锅都弄了一个,炒红汤锅底时香飘四溢,顿时就把馋虫勾引出来了。
而宁爸爸的爆鹿肉丝的香味一传出来更是让人唾沫不断分泌,勾人食欲达到顶峰。
云秀兰舀一大碗骨头汤端到桌上,嘴里高兴的喊道:“收拾收拾咱们开饭咯。”
“好。”
宁汐月和宁清远帮着端菜到桌上。
爆炒肉丝,骨头汤,粉蒸鹿肉,鹿肉做的小酥肉,红烧鹿排,两个不断翻滚着的火锅,许多烫火锅的食材。
满满一桌子菜。
一头鹿肉没用完,还剩下不少。
等人都坐到桌上后,云秀兰满面笑容拍手道:“开吃。”
听到这一句话后纷纷拿起筷子。
宁汐月把筷子拿到手上正准备大快朵颐时,脑子里灵光一闪,突然想起今早去部队的大哥还没到。
“等会儿,妈,还有大哥。”
“哦对,我都忘记还有你大哥了,那等会儿吧。”
云秀兰遗憾的看着桌上勾引她的热菜,不舍的放下手上的筷子,咽了咽口水:“等你大哥五分钟,五分钟还没到就让他自己去做,咱们不能让这桌菜失去口感。”
反正那里还有很多肉,老大自己也会炒。
宁汐月:......
是亲妈无疑。
别以为她不知道老妈只想只想快点吃老爸炒的肉,失去口感什么的都是借口。
好在刚等两分钟院子外面的大门就被敲响了。
宁汐月只把地址告诉给大哥,想也不用想就知道外面是谁。
“我去开门,应该是大哥回来了。”
她匆匆跑过去,门外站着的正是找过来的宁大哥。
“大哥,快进来,就等你吃饭,今天我们吃得可好了。”
宁汐月一把拉住宁大哥的胳膊,关了大门,往里跑。
她怕老妈等不及了。
“老大到了,快洗手过来吃饭。”宁海看到人进来意思一下的喊了一句,主要是催促他,不想让自己媳妇饿到。
“好。”
宁清致动作麻利的打水洗手然后坐到饭桌边。
他的碗筷宁清远已经帮他放在桌上。
云秀兰见大儿子坐好,重新拿起筷子看向自家人大喊:“拿筷子,开吃。”
一声令下,桌上所有人都拿起自己的筷子,开始夹菜吃。
宁汐月拿着筷子后最先吃了一筷子鲜嫩的爆炒肉丝。
麻辣鲜香,一点都不柴,火候和时间把控极好,肉很入味,适合下白米饭。
宁汐月干脆就去装了一碗白米饭在碗里吃。
她是头一次还没开始吃火锅就已经干上饭了,实在是她爸炒的肉丝里放了泡椒和泡姜,很够味,开胃。
吃了肉丝又去夹其他菜,这才发现每道菜都很绝。
粉蒸肉香,小酥肉脆,骨头汤鲜,红烧的鹿排肉一抿就脱骨。
最后干完一碗饭宁汐月开始吃火锅。
筷子直朝麻辣锅里夹,又辣又好吃。
宁清远吃得红光满面,筷子夹菜的速度都比平时快了几分,嘴里还夸着彩虹屁。
“今天这一顿是我吃过最好吃的一顿,妹,你调制的火锅还是一如既往的好吃,老爸和老妈炒的菜也香,太幸福了。”
“要说好吃还是食材好的原因,这鹿肉新鲜,吃山上的野草长大,肉一点都不腥。”
宁海把沾满雾气的眼镜取下来擦了擦放到一边,继续说:“你们能吃到这么丰盛又好吃的一顿都是托了咱月月的福,吃了肉可要记得月月的好。”
云秀兰喝了一口汤接话道:“就是,老二你在乡下可要照顾好妹妹。”
“知道。”宁清远啃着骨头,嘴里含糊不清的说出两个字,抱着棒骨认真啃。
一坐下就开始吃饭的宁清致这才知道今天吃的这一顿鹿肉宴是妹妹打到的鹿。
这一顿饭也是全家一起做的。
他端起碗里的汤谢了谢家人,深感歉意,这一顿就他一个人啥也没做,回来就吃现成。
都是相亲相爱的一家人,没谁会介意,回应他的是吃吃吃。
每个人埋头苦吃。
因为是火锅,下面还可以烧碳,大冬天吃得全身都热火起来。
下午大家都没啥事,干脆一家人就围着桌子继续吃,不下桌,吃饱了歇一会儿再吃,一家子都说好了吃到晚上。
今天要吃个爽!
第一轮吃饱后,宁海夫妻俩拿着宁清远带来的书对三兄妹进行测评。
宁海拿着高二数学书问定理,云秀兰拿着语文书给他们过要背诵的课文。
后面才回来的宁清致不知情,一脸懵逼的听着题,咋吃着饭就开始问问题了。
幸好他最近受伤天天都在学习,让他很快就稳住心神。
不出意外,三人都答出来了,有时候兄弟俩回答得磕磕绊绊,但最终还是把夫妻俩问的每一题都答对。
“看来你们都有认真看书,着重表扬一下妹妹,每一道都答得又快又好,基础扎实,你们俩要努力。”
宁海很满意的合上书,最后看向宁清致:
“尤其是老大,什么时候都不能放弃学习,你文化程度高提干时才更有竞争力,要是遇到什么军校培训的机会,你入选的概率会更大,机遇来时才能抓住。”
“我知道了,爸。”宁清致郑重的点头。
宁汐月听着老爸的话很佩服他,真的很有先见之明,这个时代因某些原因普遍不重视教育,只有他们家很看重,并一直执行着。
他们这一家日子能过好一点都不意外,父母懂得未雨绸缪,孩子努力又听父母的话,全家人齐心做更好的自己。
不得不承认知识改变命运,知识拓宽人的眼界,知识让人开明,特别是这个特殊的年代。
云秀兰看自家老伴话说完,便用勺子把锅里的肉勺起来,一人碗里倒了一勺:“歇息够了咱们继续吃。”