第197章 新菜谱
但一旁的刘海中仍还逗留着没走,准备以二大爷的身份和阎埠贵商量商量,随着易中海的离任下台,自今日往后,他与阎埠贵两人往后该怎样管理这偌大的四合院。
可在瞧见阎埠贵这副小人得志的样子以后,终究是心中的气恼难平,已不想再和阎埠贵多说什么了。
只在冷哼一声后,便就此拂袖离去。
却不知阎埠贵一直都在注意着他,自打大会结束,也一直在关注着刘海中这里的状况。
阎埠贵,其实是故意没有理他的!
等刘海中走了以后,阎埠贵这才笑呵呵的对何雨柱做出回应,应下了何雨柱的邀请,只说等到中午的时候,他和一大妈两个人,肯定会上门叨扰,到时候,还希望何雨柱不要嫌他们老两口烦才好。
阎埠贵特意在“一大妈”三个字上加重了音调,等说完这些,和何雨柱两个同时在脸上带出了会心的笑容。
随即,阎埠贵又笑着说,何雨柱如今也算是院里的管理人员之一了。
等中午吃过了饭,他们两个正好还可以再一起商量下院里后续的管理问题。
却不知如果刘海中此时仍未走开,听到了阎埠贵和何雨柱之间的这些对话以后,会不会被气得也和易中海一样心口发疼,直接躺倒在自家的床上……
和阎埠贵略微聊了几句,何雨柱便就此回了家。
可才进了门,对上的,就是聋老太太一双似笑非笑的眼睛。
何雨柱立马就反应了过来,对于今天的这场大戏,聋老太太该是已经瞧出了些什么。
毕竟,自己突然就亲自下场说“公道话”,和阎埠贵你一句我一句的演双簧的场面,即便能瞒得过院里的其他邻居,乃至于能瞒得过妹妹何雨水,却绝对瞒不过对自己的脾气性格了解至深,活了这一辈子,又早就已看透世情的聋老太太。
对上聋老太太眼里的质问,何雨柱没有法子,只能先陪着笑,哄了老太太几句。
随即,就稍稍挑拣着,把秦京茹的假怀孕,其实是自己透露给阎埠贵知道的事,说给了聋老太太听。
“我就知道!”
聋老太太白了孙子一眼,不过,她的眼里却并没见到多少怪罪的意思。
就算随后问起,何雨柱为什么要针对易中海的时候,老太太也没有为此而训斥何雨柱。
毕竟,聋老太太可比谁都瞧得明白,就易中海当年给何家兄妹的那点儿蝇头小惠,何雨柱自打参加工作以后,给他们夫妻两送去的各种米面肉蛋、年节礼物里只剩下一成,也足够还得清当年那区区几个土豆红薯的情谊了。
更何况,易中海对何雨柱保持亲近的目的,可从来都不算单纯。
聋老太太从何雨柱这里问出了自己想要知道的答案以后,就把孙子打发到了一旁,转而和何雨水、于海棠说话去了。
何雨水和于海棠虽然实在好奇何雨柱和阎埠贵之间到底是怎么一起密谈,一起计划出这么场大戏来的。
只不过,因为被聋老太太拉住了胳膊,一时间,倒也没法儿去和何雨柱问个究竟。
于是,就让何雨柱得了空闲。
借着去烧热水,准备和面洗菜剁肉馅为由,去一边躲了个暂时的清静……
今天的事,阎埠贵看似是全场最大的赢家,但何雨柱这里的收获,却也一点儿都不比阎埠贵少。
只说从此往后,院里的主事者当中,加了一个何雨柱的名字进去,就已经让何雨柱收获颇丰。
更何况,今天当着全院住户的面,揭破了秦京茹假怀孕一事,也让何雨柱这里已经背了好长一段时间的一个支线任务,总算得以完结。
任务结束后奖励的东西一如既往。
不过,对今时今日的何雨柱来说,他已然不会再像最开始时那样,因为一个任务的奖励,就立马高兴的不能自已,连个觉都睡不着。
或许,这就叫格局?
想到这里,正手拿菜刀,在厨房里剁着肉馅的何雨柱忍不住便自嘲一笑。
他摇一摇头,将心思略作收敛。
然后,就又重新揣摩起了今天新得的两道菜谱。
【支线任务已完成!】
【奖励厨师经验+50,菜谱广式火焰饺子、川味红油抄手,猪肉500斤,花雕500斤,现金100元,肉票一沓!】
仔细说起来,就算没有系统菜谱,这两道菜,何雨柱也是会做的。
他自身所学,本就是以川菜为主,作为蜀地最是有名的小吃之一,何雨柱又怎么可能会做不出一碗正宗的红油抄手呢?
而火焰饺子别瞧着名头响亮,又是出自于小当家世界,可说白了,却也不过就是一道煎饺罢了。
以何雨柱现今的厨艺本领,凭着他一肚子的厨艺理论,随便做一碗好吃的煎饺出来,洒洒水啦。
只不过,就算如此,要是真让何雨柱自己去做,而没有系统菜谱作为依照,他恐怕也没法儿把这两道吃食的最佳口味,烹饪出来。
而这,就是系统的强大之处。
它能让何雨柱学到一些因着各种各样的原因,早就已经失传的古法技艺,并去芜存菁,让何雨柱在正常烹调的基础上,使这道菜里所用到的各种食材的滋味全都融合在一处。
今天的这道川味红油抄手便正是这样。
如果他依着系统菜谱所记述的法子去做,何雨柱可以肯定,做出来的滋味,就算和川蜀地区只浸淫这单单一道抄手一辈子的老手艺人去比,也不会逊色分毫!
至于另一道广式火焰饺子,在小当家世界里,饺子兄弟凭着这道菜,只在第一次参加广州饺子大赛时,就赢来了万众瞩目,得到了许多食客的赞扬。
甚至于,都差点儿胜过了主角小当家所在的阳泉酒家。
只此一点就足以看得出,这个火焰饺子,可绝不单单只是煎饺那样简单。
眼下,在得了系统奖励的菜谱以后,何雨柱仔细瞧了一遍,发觉果然就如同自己所想的一样。
相较于寻常煎饺,尤其与苏江北通一带所流行的火饺相比,这道广式火焰饺子在面皮的制作上,可谓是藏了不少的秘密进去。
单只论复杂程度,比起抄手皮的制作,还要更上层楼。
而这,便是小当家的剧情里,火焰兄弟做出的饺子,之所以能够酥脆无比,让人欲罢不能的,最主要原因之一。
相较之下,饺子兄弟在烹饪过程中,最后从嘴里含了花雕酒,往饺子上喷火的举动,虽然也有确实的效用在内,不过,其中更多的,却也只是用来夺人眼球的噱头罢了。
所以,在系统奖励的菜谱中,系统便极为贴心的替何雨柱更改了这个并不卫生的最后一步。
虽然一样要以绍兴老酒点火焚烧,以此来让成品饺子中能够浸染上一层淡淡的酒香,但不必再杂耍一样的去玩喷火,却也让这道菜有了走上大雅之堂的可能。
别说是作为一家饭店的招牌,就算是拿去接待外宾,也未尝不可。
今天得了这样两道菜谱,总体来说,何雨柱心里还是很满意的。
至于今天的任务奖励,为什么会是这两道菜。
何雨柱想了想,会有这样的结果,或许,是因为自己今天打了醋,想一家人一起吃顿饺子的缘故吧。
毕竟,自打穿越过来这么长的时间,在何雨柱的持续观察下,系统的菜谱奖励虽说是无迹可寻,却也隐隐约约的有那么一点儿脉络,能够被把握的住……
当然了,因为今天要包的饺子太多,即便新得了两道菜谱,何雨柱也不准备搞什么花活出来。
况且,即便只是最为简单的水饺,基本上家家户户都会做,但如果不能把调馅和面的各种关窍都掌握明白,却也一样没法儿做出一碗真正美味诱人的饺子。
没看即便到了后世那样的年景,不也有好多只卖水饺的专营店吗?
凭着比寻常人家更为专业精细的制作方法,有那厉害的饺子店,更是直接做到了上市的规模!
就这,难道你还能说做水饺是个简单的活儿?
所以,老话说,世事洞明皆学问,说的,就是这么个道理。
把昨天从厂里领来的三斤猪肉全部都剁成了饺子馅,何雨柱又偷偷拿了一瓶刚刚才从系统那里得到,单瓶500毫升的上好绍兴老花雕出来,往肉馅里分次添了些。
再加上一旁早就泡好的花椒水、葱姜水,何雨柱闲暇时自己调配的十三香等各种东西,给肉馅吃足了水,码足了味。
最后,再往里头加了点儿熟油封上,肉馅就算是做好了一半了。
至于剩下的大葱、白菜,等到快要开始包饺子的时候准备,倒也不急。
何雨柱略微收拾收拾,打水洗了洗手。
随即,就换上了大衣,戴上了棉帽手套。
“你们陪着奶奶聊天,我出去一趟!”
在朝着何雨水嘱咐过一句,又和于海棠、聋老太太分别招呼了一声以后,就推着自己的自行车,出了家门。
原来,何雨柱却是早就已经算好了时间。
今天中午的这顿饺子,不止有家里的聋老太太和何雨水、于海棠三人,以及何雨柱早上才邀请的阎埠贵夫妻过来吃。
还有吴明浩和冉秋叶两人,同样要过来吃饭小聚。
何雨柱这趟出门,正是准备要去接冉秋叶过来的!
依着何雨水的说法,吴明浩今天早上要在所里值半天班,所以,他直到中午的时候才能过来吃饭。
只不过,对何雨柱来讲,他吴明浩来不来,什么时候来,可并不在自己的关注范围之内。
但冉秋叶那边,何雨柱今天,却无论如何也要过去接一下的。
冉秋叶早就和何雨柱说好,今天早上的时候,她要去图书馆还书,顺便再买点儿给聋老太太的礼物。
因为两个人约好了时间,所以当何雨柱骑着车子到了市里的图书馆以后,很快就找到了正在窗边坐着看书的冉秋叶。
显而易见,今天的冉秋叶是特意打扮过的。
身上还穿着何雨柱之前特意买给她的毛呢大衣,坐在图书馆的窗边位置,当真可算是一道靓丽无比的风景了。
何雨柱瞧见了冉秋叶,冉秋叶也看到了他。
两个人相视一笑,随即,冉秋叶就收起手上新借的书籍,将之放进到随身背着的小包里以后,提前站起了身。
桌上还有其他的几样东西,是冉秋叶提前买好的、要带给聋老太太的礼物——一条围巾和两包糕点,用纸袋子装着。
冉秋叶朝何雨柱眨眨眼,何雨柱随即也主动将这个装了围巾和糕点在内的纸袋子拿在了手上。
整个过程,都顺畅无比。
毕竟,拎包这种事,从来都是男人们的义务职责之一。
两个人和管理员老张打了声招呼,随即,便一起走出了图书馆的大门。
因为冉秋叶今天并没有骑车出门,所以,何雨柱在和冉秋叶一起来到车棚旁取了自行车,并将手上的纸袋连同冉秋叶的包都放进自行车的车筐里以后,他便推上车子,和冉秋叶一起在路边步行了起来。
“其实你不必非得买这些东西的。”
两个人一起走了几步,何雨柱突然扭头,冲冉秋叶说道,“都是自家人,根本不必要讲究这些虚礼。”
“其实只要你去了家里,奶奶那里就已经开心的很了。”
冉秋叶闻听,先是笑眯眯的瞧了何雨柱一阵。
随即,才摇着头说道,“那不一样。”
“这是我孝敬聋奶奶的一番心意。”
她挑了挑眉头,扬起光洁如玉的下巴,看着何雨柱说道,“再说了,咱俩的关系现在可还没定呢,我去你家吃饭,就好比是去朋友家里串门,总不好空着手上门吧?”
何雨柱知道冉秋叶是在故意和自己开玩笑,他也将脸色一板,沉声道,“你迟早都是我何家的人,今儿个过去吃饭,你那叫回家,怎么能和上门做客混为一谈?”
冉秋叶闻言,翻个白眼出来,轻叱道,“切,美得你!”
可紧接着,倒是她自己先忍不住笑出了声。
何雨柱也笑了起来。
眼看时间还早,他也不急着带冉秋叶回家。
两个人索性边走边聊,不知不觉间,居然就去到了图书馆旁边不远他们此前常去的公园,坐到了他们常坐的那张长椅上。
而在这个过程里,何雨柱除去和冉秋叶说了些打情骂俏的话以外,也将今天早上发生在四合院里的事情,讲给了冉秋叶听。
“什么?你是说秦京茹怀孕居然是假的?”
有关秦京茹的事情,冉秋叶当然早就听说过。
虽然她的小三作为令人不齿,但当初在许大茂几乎要被轧钢厂开除的最难的那段时候,能够依然坚持着嫁给许大茂做老婆,身上未必就没有什么可取之处。
但此时瞧着,秦京茹和她那姐姐秦淮茹的心思,还当真是有够复杂的。
“可……她到底图个什么呢?”
冉秋叶仔细想了好一阵子,也实在很难想明白,秦京茹为什么宁愿让自己臭了名声,背一个未婚先孕的恶名,也要嫁给品行不佳的许大茂做老婆。
何雨柱冷笑着道,“就算许大茂品行再坏,那也是个城里的户口,再加上还是国营厂的职工,怎么就不值得秦家的姐妹俩赌上一把?”
“况且,就算秦京茹没有怀孕,可她和许大茂之间,总归是已经做过了那种事情,在那种情况下,她们姐妹俩想要拿到最大的利益,也只能选择一条道走到黑了。”
“只是她们没料到娄晓娥居然能发现秦京茹和许大茂之间的奸情,更没料到秦京茹假怀孕的事,会突然的显露出破绽来……”
何雨柱和冉秋叶仔细分析了一会儿,冉秋叶总算是理清楚了整件事情的具体脉络,忍不住也开始骂了秦家姐妹几句。
可在随后,她似是忽然想到了什么,突然就将目光转在了何雨柱的面上。
然后,盯住了何雨柱的眼睛,似笑非笑的问道,“那你说,如果她们姐妹,当初对你也用了这一招呢?”
既然和何雨柱处了对象,冉秋叶对何雨柱以前的事情做了一些了解。
再加上何雨柱主动坦白的些许内容。
所以,冉秋叶不仅知道前身傻柱对秦淮茹的痴恋,也清楚秦淮茹还曾动过的那个,想要把妹妹秦京茹介绍给何雨柱做老婆的打算。
别瞧冉秋叶从来都是个端庄温婉的性子,可作为女人,谁又会没有个小脾气、小任性呢?
冲着何雨柱问出这样一个要命的问题以后,冉秋叶就瞪圆了眼,撅起了嘴,一副你不给我个说法,今天肯定不会完的架势。
只在短短瞬间,就让何雨柱的整个后背上,冒出了密密麻麻的一层冷汗。
他立即出声反驳道,“这不可能!”
“绝对不可能!”
何雨柱抬手指天,做出一副发誓的样子,说道,“天地良心,就秦家姐妹那样的,我躲还来不及呢,怎么可能会和她们再继续有所纠缠?”
“我心里眼里,就只有你一个!”
各种肉麻的情话,何雨柱是张口就来。
他拉住冉秋叶的一只手,往她手背上轻轻拍打几下,讨好着道,“更何况,苍蝇不叮无缝的蛋,我又不是许大茂那种一门心思用下半身思考事情的混账玩意啊,她们就算想算计我,也没有法子不是?”
冉秋叶转过头,轻笑道,“所以,听你这话的意思,你是个正人君子咯?”
何雨柱拍拍胸口,脸上满满的都是真诚。
“如假包换!”他,这样说道。