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读趣网 > 历史军事 > 农门娇娘来种田 > 第252章 别背后骂她
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戴喜推门进屋,听到轻轻地抽泣声。

轻叹口气走到炕边,伸手把人搂进怀里,小声的说:

“别担心,嫂子让卫峮跟红霞出去找人了。他们俩会功夫,很快就能有消息。”

张菁看着丈夫,本能的环住他的肩膀,期期艾艾的道:

“夫君,我真的很担心我哥。我爹娘过世,我就只有这么一个哥哥。你知道我家,人口轻,要是因为我的关于,让我哥哥、嫂子有什么意外,我可咋办啊!”

俯首瞅着她双眼通红的样子,戴喜重重叹口气,摇摇头,安慰着:

“别胡思乱想。咱哥跟嫂子都是有福之人,再说了,这么大的雪,他们也会找地方背着,不会赶路、冒险的。”

“呜呜……呜呜呜……我就是担心嘛……呜呜呜呜……”

张菁崩溃了,坐在炕上放声痛哭。

那个样子,说实话,很揪心,也很心疼。

戴喜不停地揉搓着她的肩头,等人稍微稳定一些开口说:

“行了啊,哭过、发泄完就拉倒。本来没事儿,你这么一哭,万一应了呢。”

“我……”

辽东人比较信这个,张菁一听这话,忙不迭用袖子擦泪,说:

“不哭了,不哭了。”

看着她努力克制的样子,戴喜用指腹再次给她擦了下眼泪,道:

“放心,最迟中午就能有信儿。他们俩都骑马出去找人,快。”

“嗯。”张菁长叹口气,起身倒水、洗了把脸。

坐在梳妆台前,也拿起脸油轻轻的擦。

在林素的影响下,她对自己的脸也很重视。虽然擦得不如林素的贵,可跟普通人比,已经算是不错了。

再加上人家自己就赚工钱,想买什么理直气壮。

稍微打扮了下自己,从柜子里拿衣服要换,戴喜见了帮着收起,说:

“别出去了,在屋里歇会儿。我去跟黄雨说下,让她帮着做下早饭。今儿下雪,来吃饭的人不多。”

“那哪成。”

张菁摇头,把衣服拿过来,当着他的面换上又说:

“可不能耽误工,别管有没有客人,咱们去上工。嫂子对咱不错,而且还是管事,不能特殊。”

戴喜见她执意如此,想着去外面跟那些媳妇儿们聊天,也能放松下心情,倒也不错。

索性,就不拦着。

张菁换好衣服出了屋子,院子里的雪已经扫干净了。

正巧林素从前面回来,看到她后,说:

“做饭吧。大家来得早都没吃,整点儿包子,熬点儿粥,我把咸菜拿一些回来拌拌,正好。”

“行,嫂子不用管,我们就能做。”

“没事儿,我闲着也是闲着,活动会儿。”

林素说完,看着戴喜又道:

“落雪了,把糜子磨面,包豆包吧。趁着今儿不忙。”

“哎,知道了嫂子,这就带他们去磨面子。”戴喜说完,喊了两个伙计,去库房拿粘米。

大家开始忙活,萝卜猪肉馅儿的包子,高粱米跟小米两掺的粥。

辣白菜,蒜茄子,酱黄瓜,炝拌土豆丝。

四个碟子摆放精致,让人一看就有食欲。

厨房的厨娘增加到了十个,不忙的时候都去做血肠,忙的时候就在这边忙活。

血肠作坊虽然还没建好,但准备工作还是做好,不能打无准备之仗。

吃过早饭,张菁带人在后厨熬豆沙馅儿。

粘豆包的馅儿料很重要了,而且客栈的豆包,林素早就说过,要那种精致的豆沙。

豆皮子,一定要滤出去。

厨娘们看到张菁的举动,你看看我、我看看你,大家都心有余悸。

大家都是农户,家家户户每年也都包粘豆包。

豆馅儿谁都会做,但是这么做……太抛费了。

其中一个媳妇儿看着张菁,轻声地说:

“管事,咱这么做……是不是太……抛费了啊。”

张菁看着滤出来的豆皮,知道他们是什么意思。

缓缓摇头,指着那些豆皮,开口道:

“这些拿去喂鸡,不算抛费。咱们的豆包,是给商队的兄弟们吃。他们走商队累,吃食上不能马虎。”

“更何况,人家花钱了,吃啥还不行。其他两个客栈的粘豆包都这么包,大家习惯就好了。”

众人闻言你看看我、我看看你,都不吱声了。

把滤出来的豆沙放入锅里小火熬煮,分三次加糖。

光看加的那些白糖,都够他们好几家包豆包用了。

豆沙馅儿熬差不多时,林素从后院来,看着张菁轻声地说:

“多包一些,包五天吧。”

“行,熬了不少豆沙馅儿,应该够。”张菁回答。

林素拿勺过来,从锅里舀了一点。熬煮豆沙的厨娘见状,心里咚咚敲鼓。

没法子,不敲不行,放了那么多糖,万一东家不愿意,她可咋办。

“嗯,还不错,挺好的,继续熬。注意点儿,别糊了。”

林素的声音传来,让厨娘松口气,忙不迭点头,应着:

“知道了,东家。”

半个时辰后,戴喜背着满满一袋磨好的面子回来,放在地上。

看到林素,擦了擦额头的细汗,微喘会儿,道:

“先背这些回来,一会儿大云再送回来,我先把面和了。”

林素听到这话,心知他是疼媳妇儿。没有异议的点头,说:

“那行,你去把早就磨好的小黄米跟黍米面都拿来,咱俩一起和,我给你添水。”

“好。”戴喜应下,转身去库房拿东西。

林素直接喊了两个婆子,让他们帮忙把瓦缸拿到前厅,准备和面。

平日客栈和面都用大盆,不过这一次得上瓦缸。

两个瓦缸,就可以和三百斤的面,这么多人,一会儿就能包完。

戴喜把面子都背回来,林素开始兑面。

都弄好后,添水,戴喜用赶紧的木棍搅合。差不多后叫停,把棉袄脱了,撸起袖子开始和面。

看着眼前戴喜和面,突然就想起第一年冬天,跟凌慕川包豆包的情形了。

现在想想,仿佛还是昨天一样。

那会儿的面,也是他和的,怕她累着,说都不肯她沾手。

瓦缸的面和好,就放在一旁醒着。等豆沙馅儿做好,大家便开始包豆包。

半个时辰后,戴喜估摸着时间差不多了,推着板车出去接大云。

豆沙馅儿终于熬好,粘面子也醒好了。

整整三大盆冒热气的豆沙馅儿,看着都爽。

林素分出四个人跟她一起团豆沙团,其他人包豆包。

她跟张菁分开,一人带一拨。

豆沙很热,所以要用小盆盛放一些晾凉才能团。

几个女人一边包、一边聊,张菁也不再想哥哥的事情了。

有事儿做,就能冲淡一些担忧,戴喜推车回来特意瞅了眼媳妇儿,见她状态不错,放松下来。

准备工作做完就要吃午饭了,不过大家谁也没张罗,只等第一锅豆包出锅,大家吃粘豆包。

林素见包的差不多,冲着戴喜,道:

“去烧火吧,先蒸出两锅,大家中午就吃这个。”

“哎,好,我这就去。”戴喜应着,喊了俩伙计过去烧火。

“东家,要不要来点儿酸菜汤?这东西吃多了烧心。”

烧心,这边的土话,其实就是吃粘东西多了胃不舒服,实则是烧胃。

林素看了眼另外一个伙计,吩咐着说:

“你去库房捞一颗酸菜回来,再拿一块五花肉。”

“是,东家。”伙计应着出去。

林素看着面前的几个媳妇儿,闲聊着道:

“你们几个家里都有几口人,几个孩子?冬天也包豆包吗?”

“包的,东家。”大家纷纷点头,打唠。

有的是分家出来,家里有几个孩子。有的是跟公婆一起,家里人就更多了。

林素把团号的豆沙圆子拿去旁边桌儿,继续又道:

“平日你们回家还要现做饭吗?”

“那不用。”大海家的摇头,颇有些自豪的说,“东家不知道,自打来了你这边做工,家里活儿都不用我了,孩子他爹就能做。”

“照顾孩子、做饭、洗衣服,样样都做得好。早饭还特意起早给我做,今儿这不是下雪嘛,我们就早来了些,他只给孩子做。”

“是啊东家,我家也这样。孩子他爹说了,每十天就能拿回去现钱,可得好好供着。”高宏家的抿唇笑着附和。

他们俩这么一说,大家伙儿纷纷都打开了话匣子。

有的说回家还是要忙活,但大部分已经不是了,都是家里的男人操持。

那几个媳妇儿听了,纷纷表示回家得好好唠唠,不能再这么任由下去。

林素见他们跃跃欲试的样子,不禁有些感慨的道:

“我咋发现我有点儿挑事儿呢。不问这个,好像你们也不知道,就不能……”

“哎呀东家,看你说的,不是的,我们都懂。”一个媳妇儿爽利的赶紧摇头,“虽然在铺子里做事儿不累,可到底我是上工的。”

“他在家猫冬、啥都不干,那可不行。我也是赚钱的人,可不能委屈了自己呢。所以,跟东家可没关系。”

“就是啊东家,说起来我们还得谢谢你呢。”

“谢我?”林素有些惊讶。

“可不是就是谢谢东家嘛,东家不说我们多不知道。”

“呵呵……”林素尴尬的笑了笑,只是期盼他们的男人别背后骂她……