得到准信的李婉宁,开心的向身后招呼一声:“我先回去给村长他们准备点卤味,你们一会累了自己回来哈。”
说起卤菜,站在地里的大家伙儿瞬间有了兴趣,纷纷遗憾可惜不是给自己准备的。
李婉宁的卤料调的真不错,而且可卤的东西太多了,总有一款适合你。之前有节目说,一锅卤水,可卤所有并不是白说的。
本来这么大的好事,该好好卤点肉菜送过去,但最近一直在地里忙活,实在没抽出时间去镇上,所以家里还真没有肉,只能从素菜上下手了。
花生是必然的,这是每次的必卤之物,而且是自家院子里种的。家里的鸡蛋也比较多,可以卤一点,之前还买了点海带没吃完,也可以卤一些,再不行院子里拔点小青菜吧,卤出来味道也不错的。
重要的是,这些卤起来都比较快,半个小时左右就能弄好,也不耽误人家下酒。
李婉宁一进大门就看到李雅柔在给鸡剁菜:“柔儿,你去帮我摘点青菜啊,要一盘子的量。”
“好的,母亲。”刘雅柔放下手里的刀,从厨房里拿了个小篮子往菜园子走去,看了看天,有点疑惑:“母亲,现在就要做晚饭了吗?”
“哦,不是,镇长伯伯到村长伯伯家去喝酒,他们帮了我们一个大忙,所以母亲做点卤味给他们加菜。”即使是个小孩子,李婉宁的回答问题也不敷衍。
“哦,知道了,他们帮了我们,所以我们要感谢他们,母亲放心,我挑最好看的摘。”小姑娘,一说就是最好看的,最漂亮的,真是爱美又纯真的年纪。
李婉宁也不磨叽,一进厨房就挽起袖子开始制作卤水。
现在卤的次数多了,调料也多了,做起来已经算是轻车熟路。
因为孩子们很喜欢,所以现在时不时的会卤一点,其他的东西不多,但是花生和青菜都是自家种的,鸡蛋也是家里的鸡下的,就花一个调料的成本。
卤料配好下锅后,将要卤的食物清洗干净,直接倒进去,等基本煮熟后,最后两三分钟再下青菜,然后稍微煮一煮就关火,等二三十分钟就差不多入味了。
看看泡得差不多了,取来给孩子们送饭的盒子,分别装上四种不同的食物,送去给村长家里。
本来邻居之间送个什么吃的之类的,通常派一个孩子就行了,但为了表示尊重,李婉宁决定自己出马。
等她到的时候,村长和镇长已经美滋滋的开始喝上了,看到李婉宁前来,村长夫人赶紧迎上来,有些嗔怪:“不是和你说以后别拿东西来了吗?怎么不听呢?”
李婉宁将手里的盒子递给村长夫人,笑道:“嫂子,这里面是我自己做的卤菜,菜都是自个儿家的,不值什么钱,知道二位大人一起喝酒,所以就厚着脸皮给他们加个菜。”李婉宁觉得自己自从来这儿以后,好像口才有所增长。
一般对于这种熟食往来,都是周围关系好的人会做的事情,所以在农村也比较常见,倒不用像别的送礼那样推来推去。
于是,村长夫人接过来:“他们这下有口福了,稍微等一下,我去倒出来。”
这也是一般人家的做法,会将送过来的菜倒到自家的容器里,然后将碗还给人家。
村长这下可有话说了:“镇长,您可能不知道,李夫人做的卤味味道真的很不错,吃一口保准忘不了。”
镇长看了他一眼:“哦, 是吗?那看来是足够美味。”
可惜院长不在这儿,要不一定会指着他的鼻子:装,你给我使劲儿的装。
李婉宁接过自己的盒子,向村长和镇长的方向行了个礼:“就不打扰二位喝酒,先行告辞了。”
村长夫人一直将李婉宁送到院门口,村里这么多人,她对李婉宁的印象一直挺好的,很坚强,有什么他们都愿意学,而且面对困境会保持积极乐观的态度,让人看着会产生很多正面影响。
屋里,镇长又吃到了让他难忘的卤花生,心里寻思着,喝酒还是得配花生呀,这次没白来。这个李婉宁也真是,经常送这个送那个的,怎么也想不起来给自己送啊,罢了罢了,看来以后院长那里和流放四村这里得跑的勤一点才行。
这边镇长在琢磨着怎么能吃到多一点的卤花生,那边李婉宁也在琢磨着,自家的这些卤味味道真的很不错,要是能直接送到镇长手里就好了,所谓吃人嘴短,要是能送进去,自己这大腿也就算抱上了。
可是想来想去,也没有想到什么合适的理由,罢了罢了,看来还是时机不够成熟,以后慢慢找机会吧。
琢磨归琢磨,一点都不影响李婉宁的美好心情,今儿没时间,赶明儿一定要问问村长人选问题,想来他心里一定是有合适人选的。
反正自家只要把活干好就行,也没有别的要求,村长说谁就是谁好了。
回去将此事一说,大家都很开心,如果有两个王志远这样的人,那自家干起活来,可不得轻松好多?
并不是说一点儿都不想劳动,主要是强度太大,有点吃不消。就算上多雇一个人,播种和收割也还是这样累,最起码时间缩短点也行,大家还是很容易满足的。
李婉宁觉得这个消息足以让大家庆祝一下,于是提议:“为了庆祝我们生产资料进一步扩大,今天我们干脆也做点儿卤味吧,反正卤水已经调好了,不用也浪费。”
刘雅柔很主动:“母亲,那我再去摘点青菜吧,这次得多挖一点。”
可不得多挖一点吗?这么多哥哥呢,一人一筷子,一盘子就要没了,太少的话回头该抢不到了。
要是哥哥们听到李婉宁的心声,一定觉得很委屈:小妹呀,自上次的羊肉之后,谁敢再和你抢过东西呢?尤其是吃的。
于是,托镇长的福,李婉宁一家也美美的饱餐了一顿。