墨川:“.......”
算了,习惯了。
她说话总是没大没小,奇奇怪怪又调皮的很。
等苏安悦这边把里脊肉焯水焯好,墨川那边也剁好了。
苏安悦很是满意的点头:“不错!”
然后装进大碗里,把自己备好的调料除了蜂蜜水以外都加入肉末中。
顺时针...
“你来,这样顺着搅拌上劲。”
墨川接过,照着她的说法搅拌。
力气大就是好,看着差不多了,苏安悦拿过碗往上盖了一块干净的布。
待会要拿去井里吊着,得放一晚才行。
“现在就是把这个煮好的肉,用擀面杖敲打,把它打蓬松了。”
考虑着墨川的腿不方便,所以他一直都是坐着的。
苏安悦给他把肉摆好,把擀面杖递他手里。
“敲吧...”
墨川还能干嘛,听话动手。
“暧,要不教你做几道菜吧。”苏安悦莫名开口。
墨川手一顿,“为何?”
苏安悦给他分析:“你看啊,上次你和壮子就不会做饭,三个小家伙...”
一边说一边打量着墨川的表情。
只见墨川并没有觉得她说的是多么不可思议的事,还很认真的点了点头。
“会几个简单一些的也好。”技多不压身。
苏安悦很是满意,只要不是说什么君子远庖厨就行。
“那就从肉松开始吧。”
“这个也不是什么菜,但是又可以用来做点心,又可以当零嘴的。”
捶散的肉撕成细条,然后就可以烧火了。
墨川走过去坐下,“大火还是小火?”这段时间他会的可不少。
“小火就行。”
往锅中刷油,倒肉丝,小火翻炒炒干水分。
苏安悦一边做一边给墨川说,后面加的那些调料倒没细说,到时候给他给他带一点走。
炒好的肉丝再用裹了布的擀面杖捶打,直到出绒。
然后继续倒回锅中加点油小火翻炒个五分钟就行了。
满屋子的香味把苏安婉和大丫都吸了进来。
“安悦,你又在折腾什么。”
苏安悦刚把肉松盛碗里:“大姐,大丫,来尝尝。”
苏安婉夹了一些,大丫也夹上。
随后眼睛发亮:“这什么,好好吃!”
“这叫肉松,里脊肉做的。”
苏安婉很是惊奇:“还能做成这样。”
苏安悦给墨川夹了一点递过去,“尝尝。”
墨川尝过点头:“味道很好。”做法也不难。
“安悦,这个就这样吃吗?”苏安婉没忍住,和大丫又夹了一点。
“唔...用途可多,不过更多的还是用来做点心。”
“还可以用来烙鸡蛋饼,大姐,中午我们吃粥吧。”
苏安婉没意见,也差不多到做午饭的时候了。
“墨川,你在一旁看着,很简单,到时候打一个平底的铁锅,赶路起个火也能弄。”
给墨川也拿了一个碗,让他跟着学。
意外的是,墨川学的有模有样,这人这么完美作甚,真的是。
墨川死死盯着锅里的饼,然后记住自己做的放在第几块。
吃饭时眼睛盯着碗,苏安悦有些奇怪的看着他,给他夹了一块:“还有呢,吃完再做就是。”
墨川:......
因为这东西肯定小孩喜欢,苏安悦特意多做了许多出来。
眼见着到了,墨川麻利的伸手把那一块饼子夹出来,然后放进苏安悦碗里。
苏安悦眨眨眼,突然...貌似...明白了什么。
夹起来咬了一口,睨了眼墨川,果然瞧见他装作一本正经实则眼睛偷偷看着她。
“很好吃。”苏安悦冷不丁来了一句。
墨川勾了勾唇角,多干了一碗饭。
眼见着几个小家伙吃的肚子溜圆还要吃,苏安悦给端走了。
“待会吃撑了肚子疼,晚上再吃。”
几个小家伙眼巴巴瞧见碗被端走,但都乖乖的。
........
一个午觉起来,神清气爽。
看大姐和大丫还在做衣裳,苏安悦找到墨川。
“我有新的话本子,你想听不?”
墨川点头,“正好...”
“那行,你得记住了,听了得帮忙写下来。”
苏安悦只看到墨川点头,就回头去拿椅子。
墨川:“......”
红楼梦共一百三十六回,苏安悦清了清嗓子,“这第一回,甄士隐梦幻识.........”
墨川本以为这次和西游记那故事差不多,却不知风格全然不同。
看着侃侃而谈的苏安悦,这丫头...大字不识几个,怎得就有这般不同...
苏安悦说着说着就停住,歪头:“你这般看我作甚...”
墨川被问的一个回神,故作淡定:“没什么,就是想知道你这脑子咋长的。”
苏安悦扑哧一笑:“喂,要是我说这些都不是我说的,你信吗?”
“为何不信?”
随机又皱眉:“两本风格迥然不同...是两位老先生作的吗?”
苏安悦给他点了个赞:“的确,你猜对了。”
“有这般文采的人,想来应该不是无名之辈....”墨川自认才华斐然,也写不出这样完整的故事。
“唔...咋说呢,你就当我经历过别人没有的机遇,老先生呢...去世了。”
“这话本子不是我写的,又拿来挣银子博名利...你会不会觉得我品行不行。”
不知为何,苏安悦就想逗逗他,对于墨川要如何评价,心里倒没什么感觉。
都穿越了,还会在乎这些。
不管在哪,她都只是认真的想活下去...罢了!
“既然是你的机遇,那自然你自己说了算。”
苏安悦盯着他,没说话。
墨川回看,两人之间升起一股说不清道不明的气氛。
“好吧,咱们来说下一回。”苏安悦开口。
墨川没说话但却拿上笔,先将那些人名先记下来。
.......
做晚饭前,苏安悦瞧见菜园里的生菜倒可以吃了。
拿上篮子,去了趟后山,把之前撒的生菜也摘下来。
“大姐,晚上加个菜。”苏安宇径直走向厨房。
苏安婉看了一眼,“这是什么?”看着有些眼熟。
“哦,菜园子你是不是也撒了一些这个,叫什么..生菜?”