而且光是白慕雪就自己打了好多猎物,所以看着白慕雪拎着这么多东西,他们也没说什么,只是羡慕的看着。
今年要不是白知青的参加打猎他们估计还分不到这么多肉呢,所以平常喜欢斤斤计较的人家也没有说什么。
只是希望明年白知青又参加打猎,这样他们又可以多分一些肉吃。
大家看着白慕雪消失的身影才收回自己的视线,然后在跟旁边的人聊了起来。
这边白慕雪很快的就拎着肉回到家了。
趁着他们没有回来大队长也暂时没空,白慕雪就想着先处理带回来的肉吧。
说干就干!
先到厨房把分的牛脚羊腿的毛烧干净,然后拿着刀具砧板来院子处理好。
这次感叹院子里面有井的好处,打上来的水温温暖暖的。
把这些毛毛全部刮掉清洗好,把这些羊腿,牛腿之类的切成两半,在把分到的肉也把它切成一小块一小块的,到时候想吃就拿一块出来就可以了。
想着这么多肉她也不可能全部丢到空间里面去,还是得放一些在外面的,放到房里面太温暖了也放不住,最后想到了以前在网上看到的一个视频,可以做一个简易的冰箱。
把处理好的肉跟骨头放到篮子里面,然后拎到房里面去。
然后就回想着以前看到人家是怎么做简易版冰箱的。
“小雪,你拎着水在干什么?”苏半夏问道,这时候他们分肉回来了。
“我想做个放肉的东西,肉放屋里会坏,放在外面地上又有点脏,我就想用冰做个盒子类的东西,然后把肉放进去,到时候想吃拿出来,这样干净卫生一些。”
“诶,这个可行怎么做?我也做一个。”苏广白有点兴趣的道。
“我也做,我也做。”苏半夏道,她是哪里有热闹就凑哪里。
“苏大哥,你们回来的时候大队长还在忙吗?”白慕雪问。
“那些人还没从办公室出来呢,估计还在,有可能在留饭了。”苏广白注意着的。
那只能迟点再去找大队长了,先把冰箱做了再说了。
大家都在白慕雪的指导下做了一个,就等着明天可以用了。
“小雪,你分到的肉都处理好了?”钱招娣问道。
“嗯,处理好了的。”
“你前天拿回来的猎物我们都帮你处理好了,放在储物间里面,我拿给你,昨晚上吃的鸡就是用你拿回来的野鸡炖的,等一下我们都算那些钱给你还是怎么给你?”钱招娣道。
“不用算给我了,算我请大家吃的,今晚我们吃什么呀?可不得好好庆祝庆祝?”白慕雪道。
“吃锅子!”苏半夏大声的道。
“我同意!”何美丽举手同意道。
“行!”两男同志也没有异议。
“用什么打底?我领了些羊肉牛肉用来烫着吃,最是完美了。”白慕漫道。
“你们在前面都可以领到好肉,我们在后面只领了一些野鸡野兔之类的,因为这些打得多,少人要。”苏半夏遗憾的道。
“也是方会计控制着数量,要不然我们连野猪肉都买不到呢。”钱招娣也道。
“就用野鸡汤打底吧,我出野鸡。”苏广白道。
“我们出什么呀?”何美丽问道,他们没啥好出的了,就来来去去就这些野鸡野兔了。
“要不这样,小雪你不是领了有羊肉,牛肉吗?我们出钱买一些可以吗?这样大家都可以吃了。”苏广白问道。
“可以。”白慕雪同意道。
最后苏广白出了一只野鸡和一把红枣,苏半夏出了狍子肉,周国栋加两女同志出钱买了牛肉羊肉,白慕雪单独出了鹿肉。
商量好吃什么后,大家齐心协力的做了一顿晚饭。
中途还去了一趟晒谷场,把煮好的下水打了回来,不过大队长还是没空。
这打回来的下水得留着明天吃了今天吃锅子!
吃得大家心满意足满嘴流油!
“这鹿肉好好吃,野牛肉也不错。”苏半夏道。
“我觉得羊肉好吃。”何美丽道。
“我觉得都好吃。”周国栋道。
“都是肉,肯定好吃了。”钱招娣接着道。
“我觉得是小雪把肉切得好,也把肉处理得好。”苏广白点出了要点。
切肉也要按纹理切的,像牛肉这样,你不按着那一个方向去切,到时候出来的肉都是很老的不嫩的,而且又加上白慕雪用了酒糖鸡蛋葱姜蒜处理,这样才吃起来又鲜又嫩。
“我同意苏大哥这说法,小雪的功劳最大。”钱招娣道。
“嗯,我也同意。”苏半夏跟风道。
“要是能天天吃这么多肉就好了。”何美丽道。
“这几天可以吃啊,就是你别后悔就行。”钱招娣笑道。
“那不能,这些肉还得留一些到过年吃呢。”何美丽道,她可是花了好些钱买了野鸡跟野猪肉的。
“呵呵……”众人笑了。
“哎呀,你们别笑我呀。”何美丽扶额。
“不笑了,不笑了,收拾碗筷好喝茶。”钱招娣道,他们还想听小雪在山上打猎的事呢。
洗好碗筷,泡好茶,大家就坐在一起,听着白慕雪说着上山打猎的事。
“小雪在打猎好辛苦,也好危险呀!”苏半夏抱着白慕雪胳膊道。
“幸好小雪力气大呀,要不然我们大队估计有好几个打猎的不在了。”何美丽道。
“是呀,六十几个人对30头狼,想想就怕。”周国栋道。
“不过里面野鸡,野兔这么多的呀,看那一大堆像山一样。”钱招娣道。
“才下过雪很多动物就出来找吃的,所以容易打一些,特别是那野鸡,你一追它,它把头伸进雪堆里,留出一个屁股在外面很方便抓。”白慕雪笑道。
“这么容易抓呀,要不我们上山看看?”周国栋也来了兴趣。
“可以呀,就在外围活动,不过看这个天气应该又要下雪了,等雪停出太阳了就可以去。”白慕雪道。
“好,下次我们去看看。”苏半夏也道。
“但是去了也要小心一些,下雪很多动物都没有吃的,就怕大型野兽会找走到外围来找吃的。”白慕雪提醒道。
“嗯嗯,我们知道了。”
白慕雪心里想着到时候要是缺肉吃了,就可以去那个草坪那里去打猎,那里物种很是丰富,不过就是太远了,一天打不了来回,估计是不能私下去了。