‘我附近就有石头树,我可以自己去摘吗?’
云卿枫回复弹幕道:“当然可以,石头果和昨天的土豆不一样,土豆是我自己发现的,之前是没名字的植物。
而石头果已经确认就是石头树的果实,只要你家附近的树是石头树,就可以摘石头果开出面粉。
但石头果的外壳有暗物质,你们打开外壳的时候注意不要把外壳混进面粉里面。
记住哦,我们今天用的是褐色石头果里面的粉末,如果你用其它石头果的粉末,虽然也能做成功,但口感和我做的不一样。”
‘不同颜色的石头果粉末做出来的面条都能吃吗?’
云卿枫:“都能吃,只要你们不将石头果外壳混进里面的粉末里就能吃。
石头果的外壳很硬,你们打开的时候可能会选择锯开它,锯的时候会有粉末掉下去,你们最好将表面的一层扔掉。
锯外壳到最里面的时候,你们最好保证石头果不动,不然掉进去的石头果外壳粉末会和石头果粉末混合,如果你们没办法完全分开,最好就别吃了。
面粉在官网商城买的不贵,才二十星币一斤,一斤面粉听着不多,但也足够一个人吃了,现在我们开始和面。
先用这个小碗挖两碗面粉,然后放少量的盐和水,再搅拌,擀面条用的面不能太软,但也不能太硬,你们现在连着五感共享,应该能感受到我手上的触感。
记住这种触感,等你们自己做的时候就按照这种触感来。
搅拌的差不多了就用手和,像我这样,和和泥差不多,不知道你们小时候有没有玩过泥巴,都是差不多的步骤。
最后要和到三光,手光、盆光、面光,这盆面才算和成功了,如果你们觉得面稀了,就放点面粉,要是太硬太干了,就放点水。
但不要无限制的放,如果一直和不到自己想要的软硬程度,看差不多了就行了,软点硬点都没事,不过是好不好吃的区别,差别不大。”
‘嗯……我刚想问,如果一直不合适怎么办?到时候越和越多,吃不完啊,哈哈哈。’
‘主播说到我心坎里去了,你要是不说,我很可能会一直放。’
‘不行啊,我想吃好吃的,不想凑合。’
‘都涉及到好不好吃了,还差别不大?我想吃好吃的面条!’
‘主播有什么技巧吗?或者给个比例,不然我们一开始无法把控。’
云卿枫:“你们先按照一比三点五来吧,像这个碗,三碗半的面粉加一碗水就差不多了,现在我们开始擀面条。”
云卿枫将面团分成两部分,拿出一个手持的压面条机展示给大家看,“这个是简易压面条机,适合一个人用,我们将面团从这个口放进去,盖上盖子,然后按下开关,就有面条从出口出来了。”
‘哇,主播好棒,给食物起的名字好形象,果然是条。’
‘哈哈哈,楼上要笑死我了,不会夸就不要硬夸,不然主播和大家都很尴尬,哈哈哈~’
‘看上去平平无奇、毫无食欲,一点香味都没有,真的好吃吗?’
云卿枫摊摊手道:“昨天的红豆包你们闻着有香味吗?好不好吃?”
‘有啊,红豆包有股香香的味儿,虽然很淡,但的确有香味,咬开外面的皮后,里面的红豆沙和蜜豆也有甜甜的味道,但今天的面条真的一点味道都没有。’
‘就是,连小米粥都有淡淡的香味,面条真的什么味都没有。’
云卿枫沉默片刻后夸赞道:“你们嗅觉很灵敏,棒!面条现在还是生的,所以没有香味,等熟了就有香味了,大家可以多等一会儿。”
‘为什么今天的葱油拌面没有提前试吃环节啊?’
‘就是,能不能先让我们品尝一下啊,吃不到好吃的没动力,万一最后不好吃呢?我不就白等了?’
‘昨天的蒸土豆和醋溜土豆丝都有提前试吃环节,今天的葱油拌面没有,葱油拌面不会不好吃吧?’
‘葱油拌面?昨天主播拿出来的那个生化武器吗?今天主播还要做?不要命了?’
‘呃……楼上是什么情况?昨天你是不是没看后面?’
‘没,昨天主播拿出葱后没一会儿,我就因为有事离开了,怎么了?后面有反转?’
‘有反转,熟的葱还不错,虽然有股怪怪的味道,但比营养液好吃。’
‘你是不是喝的劣质营养液?居然拿生化武器和营养液比,你是真的没吃过好东西。’
‘不是劣质的,就是普通的中级营养液,你等会试试就知道了。’
云卿枫就试吃环节的问题回答网友道:“昨天因为是第一天直播,我为了留住观众才提前准备了试吃品的,今天没提前准备试吃品,所以没有试吃环节。”
‘昨天的观众是观众,今天的粉丝就不是观众了吗?我们就不需要你留一下了吗?你果然是个没心的人~’
‘累了,不爱了,就这样吧,主播你失去我这么可爱、善良、美丽、迷人、妖娆、帅气、性感、野性……的粉丝了,我走了,请不要挂念我!’
‘楼上是男的还是女的?我无法想象这么多样的性格和风格会凑出来一个什么样的人。’
‘你管我?我就不能一天换个风格,一天换个性格吗?哼~!总之主播失去我了。’
云卿枫:……无话可说,这届粉丝有点难带,那我们就转移话题吧!
云卿枫:“这款压面条机是最简单的压面条机,价格也是最便宜的,官网商城还有其它更高级的压面条机,能压出多种不同粗细的面条,有感兴趣的可以等主播下播后去看看。
官网商场还有和面的机器卖,我就不一一给大家演示了,不管是和面机还是压面条机,里面都有详细的使用教程视频,你们自己去看。
现在我给大家展示一下怎么用擀面杖擀面条,这样的手工面条虽然做起来麻烦,但吃起来更好吃一些。”
‘通过昨天和今天的直播,主播好像更推崇手工制作,认为手工比机器做的好。’