等钱朵朵把馅料调制完之后,掀开盆一看,之前和好的面一点也没有发起来的意思,不由得皱起了眉头。
“………………”
这若是有酵母粉就好了,只可惜这里没有,只能是老法子,用时间来耗了,看这意思一时半会儿都不会发的。
又从空间里舀了一盆白面出来,打算再炒点油茶面,总不能这么干等着。
这次炒的比上次多一些,而且还加了一些从镇子里买的熟芝麻。
晾凉之后又把红糖直接拌了进去,等着下次喝的时候就不用往里掺了。
足足有两罐子,一罐子放到了空间里,另一罐子放在家里。
等忙活完这一切之后,掀开了面盆一看,彻底郁闷了。
那面团之前放进去多大,现在还是那么大,一点也没有要发的意思。
看这情况,今儿个这包子是吃不上了,那就包饺子。
伸手从面团上掐下来一块,揪成剂子开始擀饼。
一边擀着饺子皮,一边往里面包馅,没用一会儿就包了四五十个。
看了看,应该差不多了,自己顶多吃十个,沈北轩那货就算是再能吃,三四十个也应该够了。
将多余的馅放到了空间里,等盆里的面发好了在做包子。
见锅里的水烧开了,将饺子下了进去,一边搅着锅里的饺子,一边怼着蒜酱。
就在饺子快出锅的时候,沈北轩从外面走了进来。
“今儿个吃…………吃水煮包子!”
一进屋就瞧见了锅里的水煮包子,开心的勾起了嘴角。
老远就瞧见了家里的烟囱冒烟,就晓得朵朵一定是在做饭。
“水煮包子?”钱朵朵一愣。
拿着勺子的手停在了半空,看着男人,又看了看锅里的饺子。
“……………”
难不成他们这里都管饺子叫水煮包子,可在原主的记忆里,怎么没印象呢。
“嗯,这用水煮不就是水煮包子吗?”
男人来到跟前,笑着指着锅里的水饺,这带馅的又在水里面煮着,不是水煮包子是什么。
“………………”钱朵朵。
她看着男人,又看了看锅里的饺子,没忍住笑了出来。
“噗…………人家这叫水饺,可不是水煮包子。”
她笑看着眼前的男人,这家伙想象力还挺丰富的,你还别说,这名字还挺贴切。
瞧着朵朵笑得这么开心,男人有那么一瞬的失神,她很久都没这么对自己笑了。
这让他一下子就想起了成亲以前,在小望村第一次看到她时,笑的也是这么好看。
也是那个时候,他就下定决心,一定要把她娶回家的。
可自从她苏醒之后,就没给过自己好脸色,要是总能像现在这样温柔就好了。
“……………”钱朵朵眉头皱了皱。
看着这家伙直勾勾的盯着自己,立马收回了笑容,又瞪了一眼珠子。
“看什么?捡碗去!”
好像自己脸上有花似的,都看直了。
“哦,好。”沈北轩回神。
忙先去洗了把手,才去柜子里拿了碗筷。
钱朵朵将饺子捞到了帘子上,又给每人盛了两碗饺子汤。
看着帘子上胖墩墩的饺子,沈北轩唇角控制不住的上扬,忙夹起来一个放到碗里。
蘸了点蒜酱,一口下去香的直点头。
“嗯,好吃。”
不但有蘑菇的鲜香,还有肉香,一点也不比上次油渣菜馅的差。
“当然香了。”钱朵朵傲娇的扬了扬下巴。
先不说有那么多肉在里面,就自己这手艺,在前世也是能拿的出手的,更何况在这里了。
前世的自己除了忙于工作之外,唯一的爱好就是美食了。
南北菜系,面食糕点,就没有不会做的,就是调料少了点,如果品种够的话,比这味道还能好呢。
瞧着朵朵这不谦虚的样子,男人脸上露出了少有的宠溺。
正如钱朵朵预料的那样,她自己只吃了十个饺子,另外那三十几个都被沈北轩给吃了。
还喝了两碗的饺子汤,看着空空的帘子,摸着圆鼓鼓的肚子,男人脸上露出了幸福的笑。
虽说朵朵这大手大脚的,但这种生活确实挺让人享受的,自从分家到现在。
吃朵朵做的每一顿饭,比在家里过年的时候吃的都好。
为了以后还能吃上这种伙食,看来得多赚些银子了。
“我走了,下午还有一份账要算。”
沈北轩打了声招呼就走了,得赶紧把下午的账算了,明儿个再去另外两家。
看着那货雄赳赳气昂昂的走了,钱朵朵挑了挑眉。
“………………”
看来今儿晌午这顿饭吃舒坦了,要不然也不能,得瑟的尾巴都要翘天上去了。
收拾完桌子之后,将之前捡的大枣拿了出来。
洗干净后开始去核切末,因为捡的多,这一忙起来,一个下午都没动。
等脖子抬不起来的时候,才发现该做晚饭了。
赶紧把东西收到了空间里,又看了看那盆面,跟原来没什么变化,算是彻底的放弃包包子了。
从空间里舀了一碗小米,淘洗干净,放到小灶上熬煮。
又洗了一把根茎类的野菜,先用盐卤着。
之前只是放了一点香油调味,这次想提升一下口感。
切了一碗辣子末,足足炸了一罐子辣子油。
舀了一勺拌在了咸菜里,又点了几滴香油调味。
放到嘴里尝了尝,高兴的直点头。
“……………”
这味道才算正,吃着才够爽口。
本想再弄一个菜的,但想想还是算了。
晚上没有什么活动量,吃多了也浪费,还是歇了心思。
更何况,这伙食已经很不错了,怕是村里的那些土财主也不一定能赶得上。
刚把金黄的小米粥盛在了碗里,沈北轩就风尘仆仆的走了进来。
“吃饭了!”
他开心的望着那金黄的小米粥,比娘和大嫂他们熬的粘稠多了。
而且那咸菜一看也很好吃的样子。
“洗手吃饭吧。”钱朵朵看着他。
这都赶上掐着点回来的了,不早不晚刚刚好。
“哦,好。”
沈北轩赶忙去一旁洗了手,来到桌子前坐下。
端起了金黄的小米粥,刚要动筷子,似是想起了什么事,又抬头看向了钱朵朵。
“我明日要去府城出趟差,大约半个多月,你一个人在家可以吗?”
他询问的目光看向钱朵朵,自己这一走就是半个多月,让她一个人在家,还真的有点不放心。
“………………”钱朵朵眼里一亮。
连寻思都没寻思,直接就答应了。
“行啊!”