“站住！”秦小米见他俩要趁机开溜，喊住他们：“二叔二婶，跟我去干活。”
秦二夫妻忙道：“你这么多下人，活计都不够他们干的，哪里需要我们？且我们才回来第二天，还没熟悉这村子呢，等我们熟悉完了再干活不迟。”
言罢，拔腿就要跑。
可惜，姚娘子带着下人们，堵住门口，他俩没跑成。
“你想咋地？”秦二叔回头瞪秦小米。
“吃饭干活，天经地义。”秦小米砰一声，怒拍饭桌，朝秦二叔吼道：“赶紧跟我走，再磨叽，我让他们揍扁你！”
呃，秦二叔秦二婶被吓得缩肩，又昂着下巴道：“干活就干活，你吼啥……干啥活？你赶紧带路。”
“走。”夫妻俩跟着秦小米，到了待客屋。
没多久，孟三嬷嬷就带人搬来三个箱子，道：“小东家，这是作坊的进货账册，一号箱是收购干色草的账本、二号箱是购买秘方原料的账本、三号箱是购买色汤坛子与其他杂物的账本。”
秦二叔看着那三个箱子，惊悚了，颤声问：“这，这是我以后的活计？你个不孝女，你是想谋杀亲叔啊！”
秦小米：“你喊啥？这只是进货的账本，还有卖色汤的出货账目呢，你也要带人记账并算好。”
嘶，秦二叔倒抽一口冷气，惊叫道：“还有出货的账目要算！”
砰，秦二叔直接躺地上摆烂：“你把我就地埋了吧，这种费脑、费眼、费体力的活计，我干不了！”
秦爷爷听到尖叫声，跑过来看，见二儿子躺地上了，忙问：“老二，你这是做啥？快起来。”
秦二婶把来龙去脉说了，又道：“公爹，这账目太庞大了，相公伤了手，做不来这活计的。”
秦二叔听罢，急忙捂着右手喊疼：“爹，我手疼，干不了拿笔杆子的活！”
说到秦二叔的断手，秦爷爷就受不住，对秦小米道：“小米，这记账的活计就让小谷、大郎、朱学微他们做吧，你二叔真的做不了这事儿。”
秦小米不同意，道：“爷爷，我只是让二叔统管进出二账的事儿，不是让他一个人算完所有账目。”
“二叔带着大郎、小谷、朱学微他们一起把进出货的账目记好，再初算好就成……存泉去司吏坊办差了，进出货时，咱们家对外要有成年男子顶上去，二叔是最合适的人选。”
姜大郎也很合适，可他还要读书考功名。
“行了，就这么决定了。”秦小米不容置喙，又对秦二婶道：“二婶，你跟着孟三嬷嬷学账目，以后你要做接待来访女客、核算进出货账目、抄录账目留存的事儿。”
账目要记账、初算、核算、再抄录最少两份做留存，以供后续查账。
秦二婶听得头都大了，不想干，可是：“大侄女，婶子要接待的女客可是各家的夫人与小姐？像薛夫人那样的？”
秦小米笑，忽悠道：“没错，正是接待如薛夫人那般的女客。”
又道：“接待女客时，我会派一两个下人给你使唤，撑场子。”
“相公，相公，你觉得咋样？！”秦二婶意动了，推推躺尸的秦二叔。
“老二，娘的儿，你咋躺地上了？快起来。”秦奶奶是哭着进来的，脸上还带着恐惧，很怕秦二叔已经疯了。
毕竟除了小孩子以外，只有疯了的人，才会躺地上打滚。
秦二婶抢先道：“婆婆，相公没事，他就是懒病犯了，所以撒泼不想干活。”
言罢，暗暗掐了秦二叔的后脖子一把……没办法，就这里没有厚棉衣裹着，好掐。
嘶，秦二叔吃痛，瞪一眼秦二婶，不情不愿的起身：“娘，我没事。”
“没事就好，这地上冷，你不能动不动就躺地上，要是吸了寒气，会病的。”秦奶奶一片拳拳爱子之心。
秦二叔有点顶不住，对秦爷爷道：“爹，您等会儿是不是要去跟村民开会？我陪你去，正好认认村里人。”
秦爷爷知道儿子的心病，怕儿子再次动笔记账，会想起往事，再崩溃发疯，赶忙点头答应了：“成，爹带你去。”
是带上秦二叔、朱学末，一块去了柴张两家的宅子。
秦小米看向秦二婶：“二婶，你先跟奶奶去作坊，认认女工们、熟悉作坊的活计流程，晚上再跟孟三嬷嬷学记账。”
秦二婶想发疯，这是想要她从早干到晚啊，周扒皮都没这丫头狠！
可秦奶奶刚哭过，秦二婶不想她再伤心，憋住发疯的冲动，听话点头：“婆婆，您带儿媳去作坊吧。”
“诶，跟婆婆来。”秦奶奶乐呵呵带着秦二婶到作坊，细细给她说着制作新染料的工序流程。
秦二婶听得震惊不已，忍不住夸道：“小米也太厉害了，竟能做出这种新东西。”
可一个乡下小姑娘的脑子，真能想出这种工艺繁复且多变的东西来吗？
秦二婶看着秦奶奶满是笑容的脸，把心里的疑问压了下去……管它呢，她只知道，小侄女靠一己之力，把家里的老老小小给养得很好。
待客屋内，秦小米道：“大郎、小谷，你们带着朱学微把作坊收购干色草的账目给核算清楚，明天下午可能就要用了。”
明天早上杀年猪，中午吃了杀猪饭后，她家就要跟周家算收购干草的账目，把余账清给周家了。
姜大郎道：“小米放心，收购干色草的账目很容易算，我们今晚赶一赶就能算好。”
朱学微也躬身道：“小东家，奴会跟着姜少爷好好算账目。”
“嗯。”秦小米点点头，没再多待，回了秦宅她住的左厢房，让肖白英把肖家医馆的其余几位女医学徒喊来。
等人到齐全后，她道：“我现在教你们配制两种秘方原料，从明天起，你们就负责配这两种秘方粉……记住了，我不容许背叛，你们要是透露出去一丝一毫，你们的下场会生不如死。”
肖白英、肖商路、肖白术、肖六曲、肖沙参、肖茯苓是齐齐跪下，发誓道：“奴婢发誓，即使面临死亡、即使受尽酷刑，也绝不会透露秘方原料的配比，绝不背主！”
言罢，还咬破手指，以血明誓。
秦小米：“……”
倒也不必如此。
很快的，秦小米拿出特制的铜勺子，把青金草粉、银梗粉的比例告知她们。
不过，铜勺容量的秘密，她没说。
“从此以后，这两种重要的原料粉就由你们来配。”
至于其他的几种原料，依旧是薛家的九名仆妇配制。