“麻烦了!”夏七七厚着脸皮,将碗递给孙大厨的小徒弟。
“不……麻烦!”小徒弟艰难的咽了咽口水。
“他还要吃多少?再弄一桌……够吗?”
小徒弟说话的时候,都是一副心虚的样子。
“够了,够了!”夏七七道。
两桌饭,肯定够了的!~
“好吧,你等会儿,我去和师父说!”
说完,小徒弟出去了!
再进来的时候,指挥着两个伙计,一盘盘的往饭桌上上菜。
“这些都是我师父刚刚做出来的,味道可好了!一般人想吃都吃不到了,你们走运了!”小徒弟笑呵呵的说着。
夏七七也跟着点头。
上来的几个菜,虽然都只是家常菜,可看成色,看摆盘,都让人有种特别的食欲。
夏七七原本已经吃饱了,又拿起筷子,吃了一口。
吃完,她冲小徒弟道:“色香味俱全,难怪八宝楼是镇上最有名的酒楼!”
夏七七这句话,等于在夸奖孙大厨。
小徒弟听着也欢喜。
“我师父若是听到,肯定会很高兴的!姑娘,你的工具,我们已经单独给你找了间屋子放好了!你若是吃饱了,休息够了,就喊伙计,他们会带你去的!”小徒弟道。
“好!”
夏七七和小徒弟寒暄,这边,陆九已经开始吃了起来。
又是一桌子饭菜下肚,陆九终于放下了碗筷。
夏七七凑了上去,关切的问:“吃饱了?”
陆九点头!
“那休息会儿,休息够了,我们去干活儿!”
揉面这种费力气的活儿,是承包给陆九的。
夏七七只需要做最轻松的活儿。
陆九直接站了起来,拉着夏七七就要去干活儿。
“别急,刚吃完饭,再休息会儿!”夏七七道。
陆九歪着脑袋想了想,点头!
一盏茶的功夫过后,夏七七起身站了起来。
陆九跟着一起,出了雅间,就有伙计迎了上来。
夏七七还未说话,伙计就道:“姑娘,公子,跟我们来吧!”
夏七七被领到一个小房间。
房间里,土灶、柴禾,各种调料,包括菜籽油应有尽有!
夏七七的炉子,放在最中央的位置,旁边放着架好的案板。
面粉、梅干菜都放在案板上。
洗完手,陆九在旁边的木盆里揉面,夏七七切梅干菜。
一切都有条不紊的进行着。
……
……
八宝楼后厨,酒楼管事的找到孙大厨,话里话外,都是对夏七七的怀疑!
“孙叔,你该不会看走眼吧?那丫头和那小子,看起来就是骗吃骗喝的,咋可能做出啥好吃的东西?”
早上夏七七和陆九吃了两桌饭的事儿,传到了管事的耳朵里。
管事一阵肉疼,心里直接就开骂孙大厨是个混蛋了!
请了两个饭桶回来!?
“我看走眼?你是在怀疑我的能力?还是在怀疑我的味觉?你要是觉得我不行了,这掌勺的活儿,你来做!”’
孙大厨手里的颠勺往锅里一扔,没好气的说了一句。
“别啊,我不是那个意思!这酒楼,如今可就靠你孙大厨撑着,没了你,酒楼就要垮了!酒楼垮了,我也没饭吃了!”
管事的不敢得罪孙大厨,只得道歉!
“知道就好!我请回来的人,你说了不算,得酒楼的客人说了算!
若是客人不喜欢我自然会送他们走,可若是喜欢,莫说一顿饭吃两桌,就是吃十桌,我孙兴也要供着!”
孙大厨梗着脖子,红着脸粗声道。
“你……”管事的被气的不轻。
“你就守着两个饭桶过吧,到时候,酒楼的生意要是垮了,我没饭吃,你也不好过!”
管事的撂下这话,气呼呼的走了!
孙大厨也气的不轻。
小徒弟迎了上来,“师父,你别生气,王管事就是这样的性子,咱们别理他就好了!”
“阿清,你别安慰师父,师父知道,那小子越来越猖狂,无非是咱们酒楼的生意,比起过去差了不少!
这平安镇的人流,现在越来越大,后起之秀的酒楼越来越多!
可是我不会轻易放弃的,等我再多研究几个菜色,重新抓住食客的心,生意就会好起来了!”
八宝楼虽然还是镇上最大的酒楼。
可这些年,生意一直在下滑。
没别的原因,就是因为孙大厨的菜,越来越平滑。
没有啥新鲜感!
老顾客吃的腻歪了,也就不来了。
新顾客,瞧着这第一酒楼的名头,来吃了几回。
成了老顾客,时间久了,也腻了。
这么不断的新老更迭,新来的,赶不上离开的,酒楼生意自然会越来越差!
“师父,您这么厉害,肯定会研究出新菜色的!方才那小丫头还说您做的饭菜色香味俱全了!”小徒弟张清道。
“那小丫头真这么说?”孙大厨问了一句。
“对啊!”张清点头!
“那她吃了多少?”孙大厨问。
“两筷子!倒是那年轻的看不见脸的小子,吃了一桌!”
“又说色香味俱全,又只吃了两筷子!”孙大厨忍不住去想,那丫头说的是真话还是假话。
她的饼,孙大厨吃过,酥脆、香甜,而且火候刚刚好,应该是个行家。
难不成,她是觉得自己的菜出了问题?
“阿清,待会儿你告诉七丫头,中午饭让她自己做!材料我们出,想做多少,做多少!”孙大厨道。
“好的,师父,我这就去!”
张清点头。
说完,径直去找夏七七。
他去的时候,夏七七的准备工作已经做得差不多了,只等有人来告诉她,可以烤饼了,她就立刻开始。
毕竟,这扣肉饼还是热乎的好吃!
“姑娘——”张清进了小厨房,冲夏七七道。
“恩?”
“师父说,晌午饭,你们得自己做了!不过你放心,材料我们备着,你想吃多少,想用多少,我们都不会苛刻的!”
张清的话,让夏七七眼睛一亮。
正好,她也想自己试一试自己的手艺!
“那就麻烦了!我需要一副猪大肠,一只鸡,再就是……两块豆腐!”夏七七道。
“猪大肠?那东西能吃吗?那么臭!”张清说话的时候,都想将鼻子捂住。
那东西,酒楼里都是扔掉的。
只有那些杀猪汉,才会吃的东西,臭烘烘的!