第二日，欢喜饭馆外面的墙上就多了一个小桌子，上面有一印着“欢喜饭馆”四字的白瓷盘，瓷盘上摆了一颗黑晶晶，里边儿还生着晶花的蛋。
完整的蛋外边一圈则是十二个由两颗蛋切成的瓣围起，上面还撒了小葱花做点缀，十分喜人。
桌子边上有一台签，上书“新品·水晶蛋”。
旁边墙上还有一块儿红纸，沈墨的字迹中规中矩，一点也不似他本人那般不着调。
水晶蛋瘦肉粥——三十文一碗
水晶蛋豆腐——五十文一碟
水晶蛋凉糕——五十文一碟
零售水晶蛋——二十文一颗
这下欢喜饭馆来来往往的人都知道，欢喜饭馆又出了新品。
“小二，这水晶蛋可是跟上次那水晶糕一样？不过这价格可是比水晶糕提了不是一点半点啊。”
田荣拿着抹布又给客人抹了遍桌子：“虽然这名儿是一样的，可是却有大大的不同。这水晶蛋，在外边儿您看见了，里面生者着花儿呢，是我们东家养了一个月才养出来的。”
田荣夸大其辞，继续说道：“这水晶蛋，货真价实是蛋，外边儿是清儿里边儿是黄儿，蛋清又嫩又韧，蛋黄又香又软，小的给东家试新菜的时候尝了一角，嚯，那味道可比水晶糕赞多了。”
田荣那表情，那语气，真真吸引了客人们的心思。
“要不客官您来一碟尝尝？新上的三道菜各有各的滋味，您点哪个，都保准不能让您失望。”
客人们纷纷松动：“行，来一盘。皮蛋凉糕，就这个，然后再给我上一个糖醋鲤鱼，小炒肉，山药木耳。”
“我也要一个，就要个粥吧。”
“那我也尝尝……”
客人们纷纷表示要试新菜，田荣喜上眉梢：“阿明，愣着干嘛，给后院儿传菜去！”
“嗳！”
欢喜饭馆的名声在，每人都想试试这新出的菜到底是给什么味道，一天下来，皮蛋系列的菜品售卖的都还不错，二百个限量供应，是卖的一颗都不剩了。
“真是厉害，东家，照咱这么发展，您说的开分店指日可待了。”
田荣与阿明大海收拾了店铺，见到柳清欢从后厨出来，说道。
“现在只是尝鲜阶段，要持久地看看，才能确定呢。”
柳清欢也是面带喜意，嘴上却谦虚。
“我看客人们反馈都不错。不如我明天让送鸭蛋的每日多送些来，这样儿咱就不用这般捉襟见肘了。”
柳清欢笑道：“瞧你，还学会说成语了。加量的事情先放一放。我想去找周老板谈一下合作，说不定一天需要几千个呢。”
田荣瞪大了眼，不可置信却又觉得话从柳清欢嘴里说出来十分靠谱。
“几千个？咱真能跟人家周老板合作？”
“我这不也是说去谈一谈嘛，希望能成。如果不行我就再换一家儿。”
柳清欢收拾了东西，等了玉娘一块儿，吩咐了田荣：“记得锁好门。”
“得嘞，收拾完就走。”
路上玉娘与柳清欢并行，问道：“今日怎么不见表少爷？”
柳清欢今日没了叶衡在身边，也是不适应的紧。
“他白天有事儿，可能是直接回宅子了吧。他那么大个人，还能丢了不成。”