马掌固很快找了三十个人来,叫到柳清欢面前:“夫人,都是手脚麻利的,您尽管吩咐。”
“你们几个,去把菜切了。烧火的快一点!”
“是,夫人。”
柳清欢包着头发挽起袖子指挥的模样真像个小厨娘,在一众大兵当中倒能融地进去。
“夫人,鸡蛋备好了。”
“青菜也炒好了。”
“嗯,放在那儿吧。去那边帮忙,把肉给切了。”
柳清欢算是见识到了什么是大锅饭,醋溜白菜是柳清欢已经敲定的,便已了厨子下了第一锅。
油就似不要钱似的倒了一个锅底,气的柳清欢上去拍那大兵的脑袋:“这般做出来还能吃吗!”
“小的知错,平日里马虎惯了。”那大兵点头哈药的,用勺子舀了两个半勺出来。
柳清欢看那油浸浸的样子,不敢想这么做出来的东西得是什么口味。
“你们就是糟蹋东西,”柳清欢夺过比平常大了一号的锅铲,倒了白菜在锅中搅拌起来,顿时油声渐渐。
“靠,这得多大的力气。”柳清欢没扒拉两下,就觉得胳膊酸痛……
“夫人,这粗活还是我来吧,您在一旁看着就行。”
旁边的大头兵有眼色,赶忙拿过铲子来。
“行,你来。”柳清欢揉了揉胳膊,“这边的锅也别闲着啊,炒起来!”
“夫人,米饭煮好了。在锅里闷会子?”
柳清欢去看了一眼,她之前特意吩咐煮时少放些水,煮出来的米饭还算硬,不是那么粘稠:“盛出来,和刚刚的鸡蛋青菜一起炒了,做成炒饭。先放蛋,知道了么?”
“小的明白了。”
没人听说过蛋炒饭这个东西,新鲜的很,剩下的锅很快就架起来跟着柳清欢的吩咐来做。
满满三大锅饭,随着伙夫们的炒弄饭香四溢。
“先去叫些人来吃吧。”
柳清欢看差不多,便命人准备开饭。
“夫人,不是这般,”旁边的小兵低头回禀,“每校会自己过来抬走饭食。”
“这样啊,那可以去通知第一个校了。”
“第一个?您是指一校?”
柳清欢不懂这古代军营编制,模糊点了点头:“你们以前怎么安排的?一起来拿?”
见那士兵点点头,柳清欢又道:“那先炒出来的不都凉了吗。以后就一个校一个校来领,都能吃上热乎菜。”
现在温度还好,在冬日等饭菜发到士兵们手里,岂不早就凉透了?
“是,小的这就去。”
那士兵也觉得这个法子不错,便去按编号通知了一校。
一校的没料峭,今天竟然开饭这般早。
“今日叶夫人来了,说是以后要监管伙房,这不,以后按照顺序吃饭。”
“嘿,那倒不错。不过十八校的兵就不高兴了吧!”
“夫人说轮着来的,你也别高兴的太早。”
待一校抬饭的人过去,伙房这边已经将第一波的饭食装在了饭桶中。
“今天还两样菜呢?”一校的人过去一看,五大桶金黄色的米饭,三桶白菜,还有两桶泛红的豆腐,就跟脑浆似的。