上辈子苏樱就和姚盼兰打过交道,知道她就是这样的性格,逢人便是三分笑。
阿水不能说话,只有灶台上的功夫,饭店前面全是她在招呼客人。
因为姚盼兰会说话,会来事儿,基本上没有人不说老板娘好的,再加上阿水过硬的厨艺,他们家的饭店才会越做越大,在苏樱重生之前,阿水饭庄已经成为拥有十几家连锁店面的餐饮公司。
巨富说不上,但是他们两口子创造的财富也够全家人过上优渥的生活了。
“嫂子,我哪里有你说的那么好看啊。倒是嫂子你,要是不说啊,我都觉得你也就三十出头呢。”
姚盼兰在第一个夫家守寡多年,嫁给阿水的时候已经将近三十岁了,现在已经三十七岁,听到苏樱这样说,她的脸上也是忍不住的笑。
让他们在屋里稍作休息之后,苏樱和谢旌带着他们出去吃饭。
钟妈一直说道:“做什么要出去吃啦,在家里随随便便搞两个小菜就好了。
真是的,都当了妈妈了,也不晓得省钱。”
钟妈抱怨道。
“好了好了,以后呢,我们都在家里吃,但是今天,你们就听我的好不啦?”苏樱揽着钟妈的胳膊说道。
钟妈上了年纪,喜欢唠叨,但是苏樱从来没有觉得厌烦。
相反跟谢旌一样很珍惜这样来自于亲近的长辈的唠叨。
钟妈本来以为苏樱和谢旌要带他们去吃涮羊肉或者烤鸭。
毕竟这是京城的招牌菜。
但是没想到苏樱和谢旌将他们带到了一家小店。
小店就开在胡同口上,房子对着街面的方向开了个小门。
“这?”
钟妈当然不会觉得苏樱和谢旌是因为抠门所以才带着他们来到这样隐藏在居民区的小苍蝇馆子的,相反钟妈 已经在思考,是不是这里的老板有什么看家本领。
原来老先生也爱吃一些一些小馆子里的饭菜,还经常说,大饭店里的饭菜太注重形式,反倒没有了那个味道。
这一点啊,苏樱跟老先生还真像啊。
钟妈慈爱的看着苏樱想道。
小店外面看着不大,里面也确实算不上大。
只有小小的两间房,总共摆八张桌子,每张桌子也不大,只能容纳下四个人。
老板是个四十岁出头的中年男人,看到进来了这么多人,笑呵呵的上来招呼客人,“贵客您先坐着,我给您拼个桌子。”
老板朝着院子里喊了一声,一个年轻小伙子系着围裙进来了,围裙上还带着点血,不知道在后院里杀什么呢。
爷俩手脚利索的将桌子拼好。
苏樱他们坐下之后,姚盼兰已经前后左右的打量了。
这会儿还没到饭点儿呢,店里只有他们一桌客人。
老板拿着本子和笔过来,道:“您看您要点啥?
我们店里今天有密云刚送来的鱼,新鲜着呐,还有两只活鸡,两只活鸭,其他的猪肉羊肉也有点,猪肉是今儿刚买的,羊肉买了有两天了,跟雪窝子里冻着呢。”
这年头物资供应不稳定,像是这样的小饭店里也没有固定的菜单,都是能收到什么做什么。
谢旌道:“老板您看着做吧,做几个拿手的好菜来!”
“得嘞!您几位稍等啊,我媳妇啊手脚麻利着呢!”
苏樱之前转悠的时候发现了这家小店,进来吃过一次发现味道很不错,因为离家也不算远,所以就经常来买两个才回家。
久而久之,老板也认识她了。
老板一走,姚盼兰就迫不及待的问道:“这也是两口子开的店?”
钟妈这时候也明白苏樱的用意了,虽然她心里还是担心政策上有反复,但是既然苏樱这样做了,那就一定有他的用意,反正钟妈很确信,苏樱肯定不会坑自己和阿水的。
很快菜就上来了,也快到饭点儿的时间,饭店里逐渐人多了起来。
老板给安排了一个经典口蘑炖鸡,一个清蒸鱼肉,一个小酥肉,还有三个素菜。
盘子很大,分量很足。
阿水尝了一口鱼肉,然后竖起一根大拇指,表达了对厨师的肯定。
全部的菜都尝了一遍,除了小酥肉的火候有些过了,其他的菜阿水都表示做得很好。
姚盼兰则是一边吃饭一边观察着进来的客人。
吃完饭之后回到家,姚盼兰迫不及待的说道。
“今天中午一顿饭的功夫,就进来了四桌客人,每桌上最少也是一荤一素两个菜。”姚盼兰在心里算了一路了,“一荤一素怎么着也得三四块钱吧,要是晚上还有这样的生意,这一天下来能赚十几块呢。”
钟妈听到这个数字也很惊讶,现在阿水的工资一个月才五十多。
这要是一天能赚十几块,这一个月岂不是、岂不是有三四百,这也太多了,真是真的吗?
苏樱却笑道,“嫂子你忘了一件事情,晚上大家下班时间更多,来吃饭的人也会更多。”
一听苏樱的话,姚盼兰一拍大腿,“是啊!”
阿水一听这话都有些意动。
家里两个孩子慢慢长大都需要用钱,阿力和阿梅长大了,等到毕业之后也差不多该结婚了,也该准备些钱。
钟妈有些不安的问道,“这政策不会有什么反复 了吧?”
苏樱拍了拍钟妈 的手,“您看这里是京城,在天子脚下大家都干自己做生意,您怕什么呢?
只是这两年啊,咱们还不宜高调,就闷声发大财就是了。”
姚盼兰本来就在琢磨着能不能出来挣钱的事情,这次苏樱一带她去这个饭店,心思更活泛了,现在恨不得就长出翅膀飞回去自己开店。
“要我讲呢,在乡下开店,不如在大城市里面开。”苏樱又说道,“大城市里工人多,大家都有钱的,平时花几块钱出来吃饭不成问题的,而且在乡下地方嘛,熟人多,有时候呢熟人多不一定好做生意的。”
苏樱的意思他们瞬间明白了。
钟妈道:“那我们去沪市?”
苏樱肯定的点头,“既然要做生意,那我们就要抢在别人前头,做一个吃螃蟹的。”
在沪市做生意和在老家做生意这个起步就是不一样的呀,后续也更加好发展。