上海虹桥火车站。
G818是复兴号,仅仅46分钟便抵达目的地。
现在是下午2点58分,陈灏与顾南溪坐上宝格丽酒店派来的专车,一辆玛莎拉蒂总裁。
宝格丽酒店全球仅9家,而中国有2家,分别位于北京和上海。
上海这家最贵的宝格丽套房曾高达元一晚,陈灏选择是元的天际景观套房。
总统套房都住过了,其实还好这种更符合两人的住宿需求。
等两人到达酒店,时间是三点半。
上海宝格丽酒店位于苏河湾板块,刚下车,行李和背包都被酒店礼宾司的行李员拿走。
走进价值几百万的纯铜大门,陈灏与顾南溪走到前台办理入住。
前台的材质是黑色石质柜台,右上角写着“礼宾部”的中英文。
在前台对面有张桌子,摆了一个玻璃壶,里面有冻柠檬茶,算是酒店的欢迎饮品。
办理入住起劲,陈灏微微皱眉。
自打获得系统后出来旅游这么久,他也不再是那个对高端场所一无所知的小白。
一般最好的酒店是工作人员陪着去房间办理手续,其次的是在酒店大堂的会客区坐着,工作人员拿着ipad蹲在旁边办理。
宝格丽酒店还是以往普通酒店的办理入住模式,与厦门的华尔道夫酒店相比还欠缺一些。
就在快办理入住结束时,来了一位身穿酒店制服,带着宝格丽项链和戒指的马尾辫女性工作人员。
“很抱歉来晚了,我是电话里跟您联系过的礼宾部Joanna(乔安娜),也是本次陈先生您的私人管家,接下来由我陪同您和您的同伴前往客房。”
“你好。”陈灏礼貌的回应了声。
心里忍不住腹议道:上次遇到的私人管家叫安娜,这次的是乔安娜,这不能换个名字吗?
拿到房卡,前往电梯的路上,陈灏对大堂里的一处图案很感兴趣,指了指问道:“乔安娜,那个是什么?”
乔安娜面带着微笑,很流利地介绍道:“我们宝格丽酒店的大堂会客区采用的是意大利设计,您所指的那是我们酒店特殊定制的灯光装置,也就是宝格丽标志性的‘万神庙地砖’图案。”
陈灏很想问问“万神庙”是什么,但问出来又觉得很low。
好在这位酒店的私人管家在业务水平上不逊于厦门华尔道夫酒店的安娜,似乎猜出了什么,乔安娜主动道:“万神庙位于意大利首都罗马圆形广场的北部,始建于公元前27年,是罗马最古老的建筑之一,也是古罗马建筑的代表作……”
宝格丽毕竟是意大利的品牌,在酒店设计风格上主打意大利风格,弄点意大利元素也很正常,就相当于在国外的中国品牌酒店,大堂里搞些熊猫或者长城的元素。
进入酒店电梯,宝格丽酒店的电梯是插卡式的,插卡后再按楼层。
仪式感和设计感中规中矩吧,没有很出色也没有很糟糕。
上面有10个按键,1楼是本楼不可按,剩余有b1、2、40-47共9个按键。
宝格丽酒店主体是宝格丽的大厦40-48楼,47楼是意大利餐厅和酒吧,48楼是在47楼步行上去的高空露天酒吧,很多网红、大V都爱来这里拍照打卡。
陈灏订的套房在46楼,从电梯里走出来是走廊。
走廊的灯光氛围感很不错,在上海的繁华市中心能体验到一股幽静的度假感。
两侧都有鲜花和绿植,墙上还挂着一些装饰画。
陈灏瞄了一眼便收回目光,对于艺术他暂时没什么鉴赏能力。
刷卡,进入房间。
作为私人管家,乔安娜很热情的介绍套房的各个区域及设施。
“我们宝格丽酒店的整体设计出自意大利建筑事务所Antonio citterio patricia Viel之手,意式设计融于上海海派风情,酒店内饰的每一件物品都是由他们亲自挑选或量身定制……”
讲了一大堆的话,简单说套房分为客厅、卧室、衣帽间与浴室四大部分。
房间内的软装全都是意大利品牌,从家具、灯饰、床具以及定制茶具等,随便一翻都印着maxalto,b&b Italia,Flos 和Flexform。
其实最重要的,还是宝格丽本身,洗护、唇膏、护手霜、眼镜布、浴盐、行李牌、洗手皂都是宝格丽的。
还有的特色就是双份早餐,没有时间限制,24小时内随时供应;以及免费的擦鞋服务,上门取送;巨大的梳妆镜;浴室自动感应门框等等。
陈灏最喜欢的还是这件套房的270°观景玻璃,视野无敌。
外滩、黄浦江、东方明珠及浦东城市天际线等美景尽收眼底,难怪叫天际景观套房,太巴适不过了!
离开前,乔安娜礼貌问道:“陈先生、顾女士,之前预约好的SpA时间为16点30,届时需要我带您二位前往吗?”
陈灏想了想,还是拒绝了。
“不用了,是在负一楼对吧?到时候我们自己坐电梯过去。”
“是的,那我就先不打扰了,有任何事情都可以微信联系我。”
在酒店大堂的时候,陈灏加了个乔安娜的微信,至于SpA是提前预约的。
今天刚到上海,就没必要到处闲逛,做个SpA放松下,然后找个顶级餐厅用个晚餐,再去外滩走走,等明天再开始上海之旅。
乔安娜走后,陈灏在客厅逛了逛,靠墙有个图书区,走进一看,上面摆放大的全是英文书籍,一本中文书都找不到。
“都开到了中国,全英文图书室?”
陈灏有点无语,这点太不适配中国本土了,万一遇到没什么文化的土豪和煤老板,这土豪、煤老板都没有阅读和学习的资格了?
好吧,这里面就包括他。
作为一名非学霸、非二代出身的普通人,英语水平很一般,大学都是普通的4级程度,尤其是大学毕业后,英语水平倒退的还不如高中时期。
这全英文书籍,他还真的看不懂。
什么时候系统给他爆一个语言专精就好了……
顾南溪则是坐在客厅的小桌旁,上面有手写的欢迎卡片、名片、欢迎水果和甜品。
她拿起一张卡片,愣了愣:“这欢迎卡片还有我的一份吖?”
“当然,咱俩都有,昨天乔安娜电话里还问了下伴侣的姓名。”
陈灏也坐了过来,瞅了眼桌子,欢迎水果还挺丰富的,有五颗山竹,以及装着树莓、蓝莓和草莓的三只小碟子。
拿起一个草莓吃了下,酸酸甜甜的,还不赖。
欢迎卡片有四张,一人两张,分为中英文版本。
陈灏那张的中文版本上写着一段话:
“尊敬的chen hao:欢迎您入住上海宝格丽酒店,希望您有个美好的入住体验,如果您入住期间有任何问题,请随时联系我们。——宾客关系部”
字迹挺娟秀工整,看得出来是练过书法的。
放下欢迎卡片,陈灏的注意力被玻璃罩里的甜品吸引。
罩子上还挂着一个纸牌子,写着“RUmA bAbA”的英文。
至于里面,是一块浸了蜂蜜和奶油的小蛋糕。
“这是什么牌子的甜品,怎么没听过?”陈灏好奇地揭开玻璃罩,打量着木托上的甜品:“有华尔道夫酒店的红丝绒蛋糕好吃吗?”
华尔道夫酒店的红丝绒蛋糕太惊艳了,甚至因为这个欢迎甜品他都会考虑再入住华尔道夫酒店。
顾南溪瞅了眼,道:“RUmA bAbA是意大利南部的招牌甜品,我在那不勒斯就吃过,味道还不错,比红丝绒蛋糕稍逊一筹吧。”
“宝格丽的这款甜品虽然做的很正,不过热量极高,我是不敢多吃,还是你吃吧。”
厉害,还去过意大利……
陈灏作为一个连国都没出去过的,真是羡慕不已。
虽然顾南溪这么说了,但陈灏还是拿叉子喂了顾南溪一口,随后三下五除二给吃进嘴。
今天得天气不错,陈灏把窗帘全部拉开,两人端来椅子,直接坐窗边边欣赏外面的繁华城景边闲聊。
到了4点15分,离开房间,准备坐电梯去负一楼。
而走廊上有酒店的工作人员正在楼层里换上新鲜的花朵,见陈灏走过来,礼貌问候道:
“陈先生、顾女士,下午好。”
“你好。”陈灏意外回道。
坐上电梯到负一楼,刚出电梯便有一名工作人员立刻笑脸迎了上来,仿佛知道这趟电梯里是何人。
“陈先生、顾女士,下午好,我是水疗中心的前台接待员Rita(丽塔)。”
时间还没到,丽塔就带着陈灏二人从健身中心参观到水疗中心。
健康中心配置的健身器材都是顶级的,而且还24小时免费使用。
水疗中心有8间豪华理疗室,其中有2间是双人典雅理疗套房,配备热水按摩浴池,正适合他们二人。
SpA里女士用的是全套海蓝之谜,男士则是阿玛尼,毕竟是顶奢宝格丽。
一小时半的SpA做完,陈灏和顾女士也要出去吃晚餐了。
从酒店大堂到走出酒店,一路上遇到的几个工作人员都好似认识他们两个,一直用“陈先生”和“顾女士”的称呼。
等坐上酒店的玛莎拉蒂总裁专车,陈灏仍处在震惊中。
“这些酒店的工作人员怎么都能准确地叫出我们的姓氏?”
他真的很不理解啊,这怎么做到的?
顾南溪捂着嘴笑了笑:“陈猪,你知道宝格丽酒店在酒店行业的服务里是什么级别吗?”
“什么级别?”
“堪称是火锅里的海底捞。”
海底捞的服务是什么样子大家都知道,一个能给你美甲、擦鞋甚至洗头的火锅店,将员工的主观能动性几乎是发挥到了极致。
顾南溪又道:“这些酒店的工作人员不光能准确叫出客人的姓氏,还能各部门联动起来呢。”
联动?
陈灏回忆了下,还真是。
在走廊遇到一个酒店员工后,SpA的前台接待员就已经出现在负一楼的电梯口,这分明就是信息传递了。
隐私性缺乏了点,但体验起来真的很爽。
陈灏更加诧异了,问道:“他们怎么做到的?”
顾南溪眨了眨眼睛道:“车里不是还有个酒店的员工吗?”
陈灏眼前一亮,对啊,怎么把这个给忘了?
他脑袋往左偏了偏,对着一身正装的司机问道:“师傅,我有点好奇,你们宝格丽酒店的员工是怎么准确喊出客人姓氏的?”
(四川这里喊司机是喊师傅,上海那里一般是咋称呼?)
司机是个中年人,国字脸,腰背挺直,感觉是当过兵的人。
他无奈道:“陈先生,这些细节其实是我们酒店员工必备的技能,在客人办理好入住后,前台会用耳麦通知客人会经过区域的员工,通过客人的衣着和长相,再记着对方的姓氏。”
“甚至遇到会员级别高或者重要的客人,管理层还会在开早会上给资料背下来。”
陈灏追问道:“我记得你们酒店不是有82间客房吗?如果满房情况下,这么多客人你们员工怎么记下来?”
“硬记啊,”司机语气有些骄傲,“毕竟我们是宝格丽酒店,哪怕是最基础的员工都要本科学历,久了就锻炼出快速记人的能力了。”
“那挺厉害的。”陈灏感慨道。
酒店所有区域的员工都能准确叫出客人的姓氏,这在全国所有的酒店里,能做到这种程度的绝不超过10家!
要是自家酒店也……刚想到一半,陈灏立刻把这股想法甩出脑海。
宝格丽这种82间客房的还能搞搞,像普通的悦溪酒店对标的是希尔顿、香格里拉、万豪这种级别,客房数基本在300间以上,员工除非吃了哆啦A梦的记忆面包,不然再死记硬背也做不到。
到时候叫错了姓氏,反倒更出糗。
还是得客房数少的奢华酒店适合搞一搞,可以提升客人对酒店的认同感。
经过20分钟的行驶及20分钟的堵车,终于在18:50分抵达了餐厅“门口”。
这个餐厅的位置格外难找,在上海的一个小区,嵌入墙面里毫不起眼的入口略略神秘,是那种稍微一偏就会错过夜色里灰棕色系的门牌。
门脸很小,这似乎是米其林高星级餐厅一贯的格调。
而门的右边挂着四个牌子和一个按键门铃,中间那个红色的【2023米其林三星】格外显眼。
泰安门,2023年度上海唯二的米其林三星餐厅。
大上海就是不一样,不愧是富豪的享受之地,光是米其林星级餐厅就有50家!
其中2家三星餐厅,9家二星餐厅,39家一星餐厅。
昨天还在杭州的时候,陈灏规划今晚的餐厅,结果看迷糊了。
可选择的餐厅太多了!
然后,他想起顾南溪全家可是搬离厦门到上海的生活,干脆发起求助。
顾南溪推荐了好几家她觉得不错的餐厅,有个【甬府·北外滩】他本来觉得挺不错的,宁波菜,但一听招牌菜【十八斩】是生腌蟹肉,他直接pass了。
非沿海人,很多还是接受不了生腌和鱼生的,比如他。
最后干脆选择了这家【泰安门】。
别听名字挺中式,但它是一家法式餐厅,不过不是传统的那种法餐,而是融合菜,算是创意类的法餐。
门口站着两个年轻女性,其中有个白裙女子在和员工争论,面红耳赤的,场面有些激烈。
似乎是因为到店时间的问题?
ps:写书又犯强迫症了,换地图查资料查的痛苦,昨天查了至少四五个小时的资料,导致无心码字。
就比如宝格丽酒店,穷酸作者自然是不可能住过的,度娘和抖音查了不少,基本还原入住体验,如果有住过的书友发现哪里有问题可以直接留言。
餐厅也看得迷糊,上海高档餐厅太多了,光是米其林就有50家,挺多都有差评,都不知道让主角去吃哪一家了。。。
还有收购上海的酒店一块,也在查相关资料……
(4月6日13:09,已修改好本章节内容,抱歉!)