芒种。
是一家餐饮店的名字,也是桥西直街这里热度比较高的网红店之一。
就是进去的门不大,只能容纳一人进出,门口左右两侧还摆放着绿植。
进入到里面,装修风格还不错,有点偏日系简约风,内部空间大概能容纳四五十人,此刻的店内只有二十多人用餐,位置还空了一半。
“我还以为人会很多诶,现在一看还好。”网红店最怕人多,这个人少的有点出乎顾南溪的意料。
陈灏幽幽说道:“也不看看现在几点了……”
这都中午1点半了,就算是网红店,过了饭点也不会有太多人。
顾南溪脸色羞红,连忙扯开话题,“我们也赶紧坐下来吧,看看味道怎么样。”
陈灏默不作声,反正等晚上回酒店了,有的是时间“吃”回来。
三人挑了个靠窗的四人桌坐下来,菜单是贴在墙上的,菜名是竖着写的,挺有意思。
一共有汤面、拌川、盖浇饭、加料、小菜和饮料六大类。
“猪肝面、牛杂面、大肠面,”陈灏目光从最上方从左往右扫,看了几道菜后,转头问向坐对面的林导:“林导,有什么推荐的吗?”
林导放下手机,看了眼菜单,沉思道:“这家店人气最高的是牛肉拌川,其次是猪肝拌川、猪肝面和牛肉面,其他差不多。”
“那我就牛肉拌川吧。”
陈灏说完,顾南溪也跟着道:“我也一样!”
“我好久也没来这家吃过了,那就三份牛肉拌川吧。”林导说着正欲起身,陈灏后知后觉地也跟着起身。
“林导,你是导游,怎么能让你来付钱,还是我来吧。”
不等林导回话,陈灏径直往收银台的地方走去。
林导迟疑了下,看了看陈灏的背影,无奈一笑,干脆坐下来和顾南溪聊天。
至于陈灏,他站在收银台前,一边看着旁边的菜单,一边点餐。
“三份牛肉拌川,都加一个荷包蛋,再来……一份爆炒猪肝吧。”
刚刚林导可是说了,招牌除了牛肉拌川还有猪肝拌川和猪肝面,那估计这家店的猪肝应该也不错的,额外点一份来尝尝看。
“好嘞,收您114元。”
“滴——”
打开致富宝,付好后,店员递给陈灏一个写着86的号码铁牌。
带着号码牌回到座位上,陈灏忽然想起什么,一拍脑袋:“哎呀,忘记点喝的了。”
问向聊得火热的二人:“你俩要喝什么?”
“我就不用了,”林导指了个方向,笑着道:“店里免费提供猪油渣和紫菜汤,就在那里。”
“猪油渣?”陈灏一愣,兴趣大涨。
“这里还提供猪油渣?”
这玩意儿在餐馆很少见,只有家里在熬猪油的时候会把猪油渣备一些留着炒菜用。
顾南溪也表示道:“那我也不喝的吧,喝免费的好了。”
陈灏对这个无所谓,他更好奇的是猪油渣,干脆也喝免费的紫菜汤得了。
正好这时候拌川还没上来,三人起身一起去打汤,只有陈灏一个人打了一份猪油渣。
好东西是好东西,但热量爆炸,喜欢吃的女生少。
猪油渣拿的不多,大概九个、十个的样子,主要是吃多了容易腻,而且这家的猪油渣个头很大,不像其他店那种碎碎的。
陈灏吃了一个,味道还可以。
顾南溪好奇道:“这个猪油渣好吃吗?”
“还可以,”陈灏夹起一个,“要不要尝一个?”
顾南溪想都没想便摇头,“不要,这个太油了。”
劝了两下也没辙,陈灏放弃了,看个人喜好嘛。
喝了口紫菜汤解腻,想到刚刚点的餐,不禁问道:“林导,这个拌川是面食类的吧?拌面吗?”
“陈先生,您这可真问倒我了。”
林导苦笑一声,语气模糊道:“怎么说呢,拌川既不是拌面,也不是炒面,而是处于两者的中间位置,算拌面和炒面的融合。”
“您可以理解为高级一点的拌面,只不过是在拌面的基础上加了一些炒面的料。”
“拌面和炒面的融合???”
陈灏一脸问号。
这是什么鬼话,炒面和拌面的融合???
等到牛肉拌川上来后,他懂了。
这特么就是把拌面拿去炒了啊!
不过牛肉是真的多,铺满了盘子的一半。
用筷子挑了挑,除了面条以外,还有洋葱、卷心菜和榨菜。
“看着还不错,而且份量不小。”
这一看,陈灏觉得30元一份不亏了。
用筷子搅拌了下,先吃了口牛肉。
肉质相当的嫩滑,不是那种加了科技的牛肉,挺好吃的。
再吃了口面条,或许是手擀的,颇为筋道。
酱汁裹在面条上,配合面条本身的味道,感觉比汤面还好吃一点。
再加上免费的猪油渣到盘子里,顿时面条有了灵魂。
“好吃就好吃,就是不带劲。”
陈灏刚嘟囔完,一个店里的辣酱罐子被推到他的盘前。
“你喜欢吃辣就加辣酱嘛,不过不能吃太辣哦,”顾南溪的声音软糯糯的,像是,轻盈而又甜美。
“嘿嘿,听你的。”加了几勺辣酱下去,陈灏顿时心里舒服了。
哪怕旅游是要品尝当地美食不错,但也要根据自己的口味来调整。
反正他是没有辣不行的。
吃完这顿饭,三人继续踏上旅程。
先是把中国刀剪剑博物馆和中国伞博物馆逛了逛,然后打车直奔香积寺。
主要是香积寺有闭门时间,下午4:30停止进入。
不同的是,这里是今天所有旅途中唯一收费的景点,一个成人只需20元。
香积寺是国内唯一供奉有食神的寺庙,不过杭州名寺太多了,有灵隐寺、法喜寺珠玉在前,加上重新改造开放不久,人气并不旺盛。
值得一提的是,寺内素斋还是杭州非物质文化遗产,尤其是一碗15元的素面,在杭州食客之间流传甚广。
不过他们仨都不饿,也就没去尝尝。
香积寺面积有限,半小时也就出来了。
正好旁边紧挨着一个大兜路历史文化街区,逛完继续北上走向小河直街。
小河直街,着名网红街,也是今天这趟的最后一个景点。
……
ps:祝大家2024年新春快乐,元旦快乐!