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“晴儿,既然要比试,你就敞开了去比。”

孙氏边塞柴火边道。

“心里莫要有负担,即便输了,也不要紧。”

“大不了,娘去替你跪就是了……”

杨若晴一边往锅里放菜籽油去炸。

听到孙氏这话,她心里一阵动容。

唇角却勾了起来:“娘,你放心吧,闺女不会给你丢脸!”

我,一定要赢,打败那个绿茶婊!

日头落山的时候,晚上的酒席开桌了。

后院这边,杨若晴的菜也出锅了。

她把菜装在两只碗里,上面再倒扣着碗。

正准备端去前院参赛,骆风棠刚好进来了。

桶里的猪肠,全部拾掇干净。

“哇,好香啊!”

他深吸了一口气,眼睛顿时亮了起来。

杨若晴嘻嘻一笑:“累坏了吧?锅里给你留了一份,洗洗手,拿双筷子赶紧尝尝,我先去前院了!”

……

后厨的比试,只有妇人们清楚。

大家在谭氏和黄家嫂子的约束下,都不敢跟前院男人们那透露半个字。

所以,当一道道菜端上桌。

宾客们只是被这缭绕的香味勾得食指大动,并不清楚他们无形中身份的转换。

评委……

美食评委……

他们筷子的动向,关乎到两个少女的输赢……

宾客们在前院觥筹交错,吃得热火朝天。

后院这块,谭氏带领着一众帮忙的妇人们,等候在饭堂。

参赛的双方也都到了场。

妇人们都在那叽叽喳喳的议论着。

方才杨永进用托盘送去前院的时候,两道菜的主人都把自己的菜用碗倒扣着,保持神秘感。

妇人只知道杨若兰用的食材是猪身上,口感最嫩的里脊肉。

而杨若晴用的食材是猪大肠。

至于做出的啥卖相,妇人都不清楚。

这会子一个个兴奋的谈论着,等待着结果。

饭堂里,有两个人最安静。

一个是杨若兰,另一个则是杨若晴。

杨若兰端庄的坐在那。

一双柳眉微微挑起,唇角,荡起一丝得意的笑容。

稳操胜券的样子。

反观杨若晴。

则是歪着身子坐在凳子上。

懒洋洋的样子,就跟要睡着了似的。

时间一点一滴的过去。

前院,酒宴总算接近尾声了。

饭堂里的妇人们打起了十二分的精神头来。

杨若兰款款起身,朝杨若晴这边动了动嘴型。

杨若晴看懂了。

她在说四个字。

‘你、输、定、了!’

哈?

杨若晴朝杨若兰那边翻了个白眼。

答案还没揭晓呢,自信过头了吧?

大家伙全涌去了前院撤碗筷。

此时,夜幕早已落下。

堂屋里点着好几盏豆油灯。

光线不是太好。

前院的堂屋里,宾客已经散去,就留了两张狼藉不堪的桌子。

“哈哈哈,我就说我家兰丫头做的菜,稳赢吧?”

杨氏冲在最前面。

一双眼睛往那两张桌上瞅,顿时放声大笑起来。

“瞧瞧,瞧瞧呀,这两张桌上的糖醋里脊肉,吃得都只剩下几块呢!”

众人循着杨氏的指引看去。

一眼扫过去,桌上每个碗里都剩着一些菜。

有的里面剩着小半碗。

有的里面还是满满当当的汤汤水水。

可是,杨若兰做的那两碗糖醋里脊肉,剩的最少。

“哎呀呀,我家兰儿的手真是巧呀,大家伙儿都这么爱吃,真是长脸哟!”

杨氏在那大声道。

边上的杨若兰也很高兴,居高临下的睨着杨若晴。

“晴儿妹妹,你输了,愿赌可要服输哦!”

她得意的道。

杨若晴嗤了一声。

“堂姐莫要猴急,我还没找到我炒的菜呢!”她道。

说完,她走向桌子,在那俯身找了起来。

“奇了怪了,我做的两碗干锅肥肠呢?咋不见啦?”

目光从桌上的每一只菜碗上扫过,边自言自语。

孙氏和黄家嫂子她们听到,这才留意到这个。

大家伙都帮着找了起来。

刘氏对‘翻找’这块,经验丰富。

她第一个发现情况。

“呀,这碗底下咋还叠着一只碗呢?”

杨若晴走过去拿出底下叠着的那只空碗一看。

乐了。

“这是我家的碗,我做了记号的。”她道。

很快,另一桌也有人找到了同样叠在别的碗下面的空碗。

黄家嫂子一看这情况,笑了。

“必定是干锅肥肠吃空了,宾客们怕空碗占着地儿,就把空碗叠到别的碗底下去了。”她道。

众人恍然。

谁输,谁赢。

一目了然。

杨若兰脸上的笑容,僵住了。

她呆呆的站在原地,咬着唇,脸上一阵青一阵白。

杨氏反应过来,也傻眼了。

她梗起脖子跟黄家嫂子那反驳:“你瞎说,指不定那肥肠味儿太重,宾客把肥肠倒了喂狗,留下两只空碗……”

黄家嫂子没兴趣跟杨氏辩驳。

刚巧杨华安从那边过来,喝得脸膛微熏。

黄家嫂子喊住杨华安:“杨老大,方才酒席上最后两道菜,滋味咋样啊?”

杨华安是妇女之友。

最喜欢的就是为广大妇女同胞们‘授业解惑’。

听到黄家嫂子问,边上又一堆妇人围着。

他屁颠着跑了过来,对这群后厨帮忙的妇人们竖起大拇指。

“哎呀呀,今个夜里这酒席,多亏了诸位的操持。”

“尤其是后面上的两道菜,更是给咱老杨家长脸啊!”

杨华安啧啧着道。

杨氏抢着问杨华安:“大哥,那糖醋里脊好吃不?”

杨华安连连点头:“酸中带甜,软糯可口!”

“是不是比最后面那碗肥肠还要好吃?”杨氏引导着问。

杨华安愣了下,一双眼睛脩地睁大。

“你说啥?”杨华安惊问。

“后面那道压轴的,是肥肠?”

“哎呀呀!”

杨华安猛地一拍脑袋。

“酒桌上,那道肥肠刚一端上来,就被抢吃一空啊!”

“啧啧,肥肠肥而不腻,莲藕清脆麻辣,土豆片儿香酥可口,就连那蒜头,都被吃光了……”

“吃得见了碗底,众人还在猜测,是啥肉。原来,竟是肥肠啊?”

“天底下竟有这么好吃的肥肠,黄家嫂子,你的厨艺真是神了啊……”

杨华安无视面前已经变了脸色的杨氏,转身朝黄家嫂子这再赞。

黄家嫂子笑着连连摆手:“杨老大,你这抬举话我可担当不起。”

“今个夜里给你们长脸的这肥肠,是你们家晴丫头做的呢……”