而他的心,也因为这些新奇的尝试变得更加开阔。
何雨柱在家里忙碌地准备着,他的心情既兴奋又有些紧张。桌子上已经摆满了各种食材:新鲜的生菜、切好的番茄片、腌好的火腿,还有他自己烤制的松软汉堡面包。尽管已经尝试过几次,但这次他决定再试着改进一下,看看能不能做出更加美味的汉堡。
他小心翼翼地将一片生菜放在面包底上,接着铺上两片火腿,心里想着:“这次试试多加点火腿,会不会更有嚼劲?”随即他又放上番茄片和自制的肉饼,最后盖上另一片面包。看着眼前这个逐渐成型的汉堡,何雨柱不禁满意地点了点头。
“也不知道他们会不会喜欢这种新组合。”他心里有些忐忑,尽管邻居们已经对他的汉堡表现出浓厚的兴趣,但每次他尝试新的配方时,内心总免不了有些担心。作为一个厨子,他深知一顿饭的成功与否,往往就在那一点点的差别中。
这时,邻居老李敲了敲门,“雨柱啊,今天又弄啥好吃的啦?刚才闻着你家飘出来的味道,就知道你肯定又有新花样了。”
何雨柱笑了笑,招呼老李进屋,“老李叔,今天试试我新做的汉堡,看看合不合你胃口。”
老李一听到“汉堡”两个字,眼睛立马亮了起来,“哎哟,你那汉堡可是让我念念不忘啊!上次那个,我都没吃过瘾。”
何雨柱把做好的汉堡递给老李,心里期待着他的反应。老李接过汉堡,直接咬了一大口,随即闭上眼睛慢慢咀嚼,似乎在细细品味每一种食材的味道。
“嗯!这次的火腿放得不错,味道更足了!”老李睁开眼睛,脸上露出了满意的笑容,“不过,生菜好像少了点脆劲,下次可以再多放些。”
何雨柱点点头,心里也跟着松了一口气,“行,老李叔,你说得有道理,下次我再改进改进。”虽然得到了肯定,但何雨柱心里却一直盘算着如何把这道汉堡做得更好。
邻居们陆续过来尝试他的新品,每个人的评价都不一样,但大多数人都表示喜欢这种新组合。这让何雨柱对自己的厨艺更加自信,但他知道,要让所有人都满意绝非易事,这也成了他不断改进的动力。
吃完饭后,何雨柱收拾着厨房,心里却没有平静下来。他一边擦拭灶台,一边思索着,“这汉堡虽然味道不错,但还差点什么。”这种感觉就像他当初研究红烧肉时,总觉得缺少一个关键的元素,而那个关键,可能就在某个意想不到的地方。
“也许该试试一些新食材?”何雨柱突然想到,之前的汉堡配料都比较常规,也许加入一些不同的元素,能带来意想不到的效果。
第二天,何雨柱去了菜市场。市场里人声鼎沸,各色的蔬菜、水果、新鲜肉类让人目不暇接。何雨柱走在摊位间,仔细挑选着食材。他的眼神在那些熟悉的菜品上扫过,心里想着,“这些都太普通了,需要点特别的。”
在一个摊位前,他停了下来,摊主正在热情地招呼客人。何雨柱的目光被一篮新鲜的蘑菇吸引住了,这些蘑菇看起来肥厚鲜嫩,颜色也十分诱人。他脑海中突然闪过一个念头:“要不试试蘑菇汉堡?这东西鲜美多汁,跟肉饼搭配应该不错。”
摊主看到他站在那里看蘑菇,便热情地推销起来:“小伙子,这蘑菇可是新鲜采摘的,保证鲜美,一会儿回家炒个蘑菇肉片,绝对下饭。”
何雨柱点了点头,买了一些蘑菇,心里已经有了初步的想法。他回到家里,迫不及待地开始动手试验。他将蘑菇切成薄片,用黄油煎至金黄酥脆,再搭配在火腿和肉饼之间,轻轻一压,蘑菇的香气立刻溢满了整个厨房。
他自己先尝了一口,果然,蘑菇的鲜香和火腿的咸香完美结合,入口的那一瞬间,口感层次变得更加丰富。何雨柱脸上露出了满意的笑容,这正是他想要的味道。
晚上,何雨柱又邀请了几位邻居来试吃。老李一进门就闻到了蘑菇的香味,“雨柱,这回又有新花样了?”
何雨柱笑着将蘑菇汉堡递给他,“试试这个,加了点新东西,看合不合你胃口。”
老李接过汉堡,深深地吸了一口气,“哎呀,这香味不一样啊,光闻着就让人流口水。”他说完便大口咬了下去。
“好吃!这蘑菇味儿真不错,跟肉饼一搭,味道更加丰富了!”老李一边嚼着一边夸赞道,其他邻居也纷纷点头表示赞同。
何雨柱听着大家的反馈,心里更加坚定了自己继续尝试新配方的决心。他发现自己不再满足于做传统的美食,而是享受这种不断尝试和创新的过程。每一次成功的实验,都让他感到无比的满足和成就感。
“雨柱,你这手艺啊,真是越来越高了!”邻居们赞不绝口,有人开玩笑地说,“要不你开个小店,让我们天天来吃。”
何雨柱笑着摇头,“哪儿能呢,我这还在试验阶段呢,得等我把配方都弄妥当了,再说别的。”
尽管他说得轻松,但心里却忍不住盘算起了开店的可能性。毕竟,汉堡这种新鲜的美食已经得到了大家的认可,如果真的开个小店,或许还能吸引更多的人前来品尝。
何雨柱的心里逐渐萌生了一个新的念头。他开始设想,如果自己能把这些汉堡带给更多人,不仅仅是院子里的邻居,那会是多么有趣的事啊!但同时,他也清楚,要实现这个愿望,还需要更多的尝试和准备。
接下来的日子里,何雨柱开始更加专注于研究各种食材的搭配。他尝试了不同种类的蔬菜和肉类组合,甚至还去找了些自己以前从未使用过的调味料。他的厨房里每天都弥漫着新奇的香气,邻居们也乐得常来做他的“实验品尝员”。